(hiszp.) w hiszpańskim systemie klasyfikacyjnym oznacza wino, które dojrzewało przed jego komercjalizacją minimum 2 lata, w tym minimum 6 miesięcy w dębowych beczkach o pojemności nie większej niż 330 l (w Navarra, Ribera del Duero i Rioja – min. 12 miesięcy); białe lub rosado muszą dojrzewać w bodedze przynajmniej 2