in. kolor i wygląd wina, suknia; termin nieco staromodny, pochodzący z francuskiego określenia barwy wina i jego wyglądu (kolor, klarowność, połysk); fakt, że używają go głównie snobujący się amatorzy wina, nie pozbawia go romantyzmu; wino o pięknej szacie to najczęściej trunek dobrej jakości, o głębokim kolorze