określenie wina owocowego, z nerwem, czasami ożywionego małą ilością dwutlenku węgla, wino zaspakajające pragnienie, wzmacniające, dające uczucie świeżości w ustach; wyrażenie w zasadzie pozytywne, chociaż często mówi się tak o winie, wskazując, że jest lekkie i o małej konsystencji; jeśli odnosi się do struktury wina, wskazuje głównie na jego wysoką kwasowość; tekstura