Dr. Hermann Riesling Erdener Treppchen Auslese GK 2020

279,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP95/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Dr. Hermann
KRAJ:: Niemcy
REGION:: Mozela
AOC:: Erden
KOLOR:: białe
TYP:: słodkie
ROCZNIK:: 2020
SZCZEP:: Riesling
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 7 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Wykwintny, słodki riesling z parceli Treppchen, z perfekcyjnie dojrzałych owoców zbieranych już na początku grudnia. Ma pobudzającą, żywą kwasowość i skoncentrowany smak. Odnajdziemy nuty suszonych moreli, daktyli, piernika, anyżu, miodu, brioszki. Wino o długim finiszu oraz wieloletnim potencjale do starzenia.

Idealne do: pikantnej orientalnej kuchni, deserów.

Winnicę założył w 1967 roku Rudi Hermann, którego wysiłki obecnie wspiera również jego syn, Christian. Od samego początku większość prac wykonywana jest ręcznie: począwszy od uprawy gleby, pielęgnację winorośli, aż po zbiory i selekcję najlepszych gron.

Do winnicy przynależą trzy słynne i wysoko cenione parcele: Erdener Prälat, Erdener Treppchen i Ürziger Würzgarten. Niektóre skrawki ziemi położone są na stromych i skalistych stokach, chyląc się ku największemu zakolu na Mozeli pod kątem 45º. W winach Rudiego i Christiana da się wyczuć przekonanie, że droga do jakościowych win nie wiedzie przez skróty, tylko ciężką pracę i dbałość o szczegóły.

Zobacz także