Dr. Hermann Riesling Erdener Pralat Trockenbeerenauslese Alte Reben LGK 2020 37,5 cl

Dr. Hermann Riesling Erdener Pralat Trockenbeerenauslese Alte Reben LGK 2020 37,5 cl

2 049,00 zł
Brutto
Punktacja

Robert Parker

RP100/100
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Dr. Hermann
KRAJ:
Niemcy
REGION:
Mozela
AOC:
Erden
KOLOR:
białe
ROCZNIK:
2020
SZCZEP:
Riesling
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
6 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Riesling Erdener Pralat Trockenbeerenauslese pochodzi z małej, renomowanej parceli otoczonej skalnym murem - miejsca, gdzie produkuje się jedne z najlepszych rieslingów na całym świecie. Wino urzeka i uwodzi licznymi aromatami, z których wymienimy tylko te najbardziej wyraziste: kandyzowaną skórkę pomarańczy, daktyle, miód, dojrzałą morelę, benzynę. W ustach lepkie, lecz odpowiednio kwasowe, rozkosznie finezyjne, doskonałe.

"Trockenbeerenauslese" jest najwęższą i najbardziej pożądaną kategorią niemieckich win deserowych. Wina te są produkowane z pojedynczych jagód winorośli, porażonych tzw. szlachetną pleśnią, pozostawionych na krzewie aż do postaci rodzynki. Wraz ze słynnymi winami Sauternes i długowiecznymi winami wzmacnianymi są uważane za najwybitniejsze białe wina likierowe.

Winnicę założył w 1967 roku Rudi Hermann, którego wysiłki obecnie wspiera również jego syn, Christian. Od samego początku większość prac wykonywana jest ręcznie: począwszy od uprawy gleby, pielęgnację winorośli, aż po zbiory i selekcję najlepszych gron.

Do winnicy przynależą trzy słynne i wysoko cenione parcele: Erdener Prälat, Erdener Treppchen i Ürziger Würzgarten. Niektóre skrawki ziemi położone są na stromych i skalistych stokach, chyląc się ku największemu zakolu na Mozeli pod kątem 45º. W winach Rudiego i Christiana da się wyczuć przekonanie, że droga do jakościowych win nie wiedzie przez skróty, tylko ciężką pracę i dbałość o szczegóły.

Zobacz także