Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG 2018
Opis
- PRODUCENT:
- Fritz Haag
- KRAJ:
- Niemcy
- REGION:
- Mozela
- AOC:
- Brauneberg
- KOLOR:
- białe
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2018
- SZCZEP:
- Riesling
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 13 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Mamy do czynienia z winem poważnym, potężnym, ale też soczyście owocowym i finezyjnym. Uwodzi aromatem kwiatów polnych, świeżych ziół i cytrusów. W ustach sycące, żywiołowe, soczyste, z przewagą smaków jabłek, gruszek, grejpfrutów, pikantnych przypraw i świeżych ziół. Finisz długi, zaspokajający zmysły, niezapomniany.
Idealne do: homara, tłustych ryb.
Winnica Fritz Haag położona jest w samym sercu środkowej Mozeli. Pierwsze wzmianki na jej temat pochodzą z 1605 roku, gdy miejscowość nosiła nazwę Dusemond. Najlepsze wina pochodzą z winnic "Juffer" i "Juffer Sonnenuhr". Sam Napoleon uważał je za "perły regionu". W 1925 roku Dusemond przemianowano na Brauneberg.
Najnowsza historia winnicy zaczyna się, gdy w 1957 roku Wilhelm Haag postanowił przerwać studia w Austrii, by pomóc choremu ojcu przy produkcji win z nowego rocznika. Ponad trzydzieści lat później, w 1994 roku, Gault & Millau uznał Wilhelma Haaga winiarzem roku. Od 2005 roku winnicę prowadzi jego najmłodszy syn Oliver Haag wraz z żoną Jessicą.
W 2008 winnica otrzymała nagrodę "Collection of the Year" przyznaną przez magazyn Gault & Millau i Wein-Gourment. Obecnie Fritz Haag posiada 16,5ha ziem, z czego 6,5ha w Brauneberg Juffer i 3ha w Brauneberger Juffer Sonnenuhr. Wszystkie grona do produkcji win są zbierane i selekcjonowane ręcznie, by wybrać tylko najlepsze z nich. W swoim portfolio posiadają wina świeże, owocowe, doskonałe do codziennych potraw, jaki i wina wyrafinowane, eleganckie, doskonale pasujące do wykwintnej kolacji.
Zobacz także
Manincor Mason di Mason Pinot Noir 2020
Włochy
Mason di Mason to kwintesencja pinot noir, wino subtelne i...
Viu Manent Carmenere Gran Reserva 2021
Chile
Carmenere to flagowy chilijski szczep. Przed butelkowaniem wino...