Viu Manent Vibo Punta del Viento 2024, Colchagua

109,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP92/100

James Suckling

JS92/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Viu Manent
KRAJ:: Chile
REGION:: Central Valley
AOC:: Colchagua Valley
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
SZCZEP:: Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinasult
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 15 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Viu Manent Vibo Punta del Viento to czerwone wino z winnicy El Olivar w dolinie Colchagua, inspirowane tradycyjnymi kupażami południowej Francji. Jego nazwa oznacza „Przylądek Wiatru” i pochodzi od wzgórza, którego zbocza są chłodzone popołudniową bryzą znad Pacyfiku. Wino powstaje z czterech odmian: grenache, syrah, mourvèdre i cinsault, które dobrze zadomowiły się w chilijskim klimacie. W aromacie pojawiają się wiśnie i maliny, którym towarzyszą nuty przypraw, zwłaszcza kardamonu, oraz delikatny akcent palonej kawy. W smaku jest soczyste i wyraziste, z żywą kwaskowością, zdecydowanymi taninami i długim finiszem. To interesujące połączenie śródziemnomorskiego charakteru z chilijską świeżością.

Pasuje do: pieczonych udek kaczki z tymiankiem, królika duszonego z rozmarynem, polędwiczki wieprzowej z sosem z pieczonych jabłek.

Viu Manent to ceniona rodzinna winnica z chilijskiej doliny Colchagua, prowadzona dziś przez trzecie pokolenie rodziny Viu. Producent tworzy zarówno świeże, owocowe wina, jak i bardziej złożone, pełne czerwone z cabernet sauvignon, carménère czy syrah. Jego znakiem rozpoznawczym jest jednak malbec, odmiana kojarzona przede wszystkim z Argentyną, która w Chile ma równie interesujące oblicze.

Historia rodziny Viu w świecie wina rozpoczęła się w 1935 roku. W 1966 roku Miguel Viu Manent kupił posiadłość San Carlos de Cunaco, aby produkować wina z własnych winnic. Do dziś rosną tam ponadstuletnie krzewy malbeca, z których powstaje flagowe VIU 1. W 1993 roku Viu Manent jako pierwsza winnica w Chile wprowadziła na rynek wino z nazwą malbec na etykiecie, stając się pionierem tej odmiany w kraju.

Zobacz także