Chateau de Saint Cosme Condrieu 2024, Dolina Rodanu

349,00 zł

Brutto

Punktacja

Wine Spectator

WS94/100

Vivino

VV4,2

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Chateau Saint Cosme
KRAJ:: Francja
REGION:: Dolina Rodanu
AOC:: Condrieu
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
SZCZEP:: Viognier
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 13,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Château de Saint Cosme Condrieu to białe wino z północnej Doliny Rodanu, stworzone w całości z odmiany viognier. Już w aromacie jest szeroko i intensywnie – dojrzałe morele, brzoskwinie, kwiaty i delikatna nuta miodu. W tle pojawia się świeżość cytrusów i lekka mineralność, która trzyma całość w ryzach. W ustach wino jest pełne, gładkie i harmonijne, z kremową strukturą, ale bez ciężkości. Finisz długi, miękki, z przyjemną, owocową soczystością.

Idealne do: przegrzebków, krewetek, ryb w maślanych sosach, drobiu oraz dań kuchni azjatyckiej z nutą słodyczy i przypraw.

Château de Saint Cosme znajduje się nieopodal historycznego miasteczka Gigondas w miejscu, gdzie krzewy winorośli sadzili już starożytni Rzymianie. Na terenie posiadłości znajduje się doskonale zachowana gliniana amfora fermentacyjna z niepamiętnych już czasów.

Nad winnicami, od 14 pokoleń, czuwa jedna rodzina. Obecnie jest to piętnaście hektarów geologicznie zróżnicowanych gleb obsadzonych typowymi rodańskimi odmianami winorośli (średni wiek krzewów to około 60 lat). U podstaw poczynań właścicieli Saint Cosme leży szacunek do środowiska, dbałość o kondycję i zdrowie owoców oraz umiejętna ekspresja wyjątkowego terroir. Powstają tu wina temperamentne, pełne wyrazu i doskonale nadające się do długiego dojrzewania.

Zobacz także