Constantia Glen Three 2021
Południowa Afryka
Constantia Glen Three to eleganckie czerwone wino w stylu Bordeaux,...
169,00 zł
Louis Jadot Gevrey-Chambertin 2022, Burgundia
529,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Louis Jadot
- KRAJ:
- Francja
- REGION:
- Burgundia
- AOC:
- Gevrey-Chambertin
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2022
- SZCZEP:
- Pinot Noir
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 13 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Louis Jadot Gevrey-Chambertin. Czerwone wino z północnej części Côte de Nuits, powstające z pinot noir. Gevrey daje wina bardziej zwarte i zdecydowane niż wina z południa Burgundii, z wyraźniejszą strukturą i głębią. W aromacie wiśnie, czereśnie, delikatna nuta przypraw i ziemi. W ustach wyraźne i poukładane - ma dobrą strukturę i soczystość. Finisz długi, z nutą ciemniejszych owoców i lekkim akcentem przypraw.
Idealne do: czerwonych mięs, pieczeni, dziczyzny oraz dojrzewających serów.
Maison Louis Jadot to jedna z najbardziej rozpoznawalnych winiarni w Burgundii — i jeden z powodów, dla których świat zakochał się w burgundzkich winach. Założona w Beaune w 1859 roku, z korzeniami sięgającymi 1826, kiedy rodzina Jadot — przybyła do Burgundii z Belgii — nabyła słynną działkę Clos des Ursules. Burgundia to region o wyjątkowo skomplikowanej strukturze apelacyjnej — ponad tysiąc nazwanych działek zwanych “climats”, z których każda ma własny charakter, historię i klasyfikację. To właśnie “climats”, a nie same winnice, wpisało UNESCO na listę światowego dziedzictwa w 2015 roku. Jadot posiada działki w wielu z nich — w tym w najwyżej sklasyfikowanych Grand Cru: Le Musigny, Échezeaux, Chapelle-Chambertin, Clos de Vougeot. Na każdej butelce widnieje głowa Bachusa — znak rozpoznawczy domu od pokoleń. Wina Jadot to zarówno eleganckie grand cru dla kolekcjonerów, jak i przystępne Bourgogne (Burgundia), od których dla wielu zaczyna się przygoda z burgundzkim winem.
Najczęstsze pytania:
Do jakich dań pasuje Gevrey-Chambertin?
Dobrze sprawdza się przy czerwonym mięsie, pieczeniach i dziczyźnie. Ma więcej struktury niż lżejsze burgundy, dlatego dobrze radzi sobie z bardziej intensywnymi daniami.
Czym wyróżnia się Gevrey-Chambertin?
To jedna z najbardziej znanych apelacji w Côte de Nuits, kojarzona z winami o większej strukturze i głębi. Pinot noir z tej części Burgundii daje wina bardziej zdecydowane niż w wielu innych miejscach regionu.
Czy to wino nadaje się do przechowywania?
Tak — może dojrzewać przez wiele lat. Z czasem pojawiają się bardziej złożone aromaty, a kwaskowość staje się łagodniejsza i lepiej zintegrowana.
Idealne do: czerwonych mięs, pieczeni, dziczyzny oraz dojrzewających serów.
Maison Louis Jadot to jedna z najbardziej rozpoznawalnych winiarni w Burgundii — i jeden z powodów, dla których świat zakochał się w burgundzkich winach. Założona w Beaune w 1859 roku, z korzeniami sięgającymi 1826, kiedy rodzina Jadot — przybyła do Burgundii z Belgii — nabyła słynną działkę Clos des Ursules. Burgundia to region o wyjątkowo skomplikowanej strukturze apelacyjnej — ponad tysiąc nazwanych działek zwanych “climats”, z których każda ma własny charakter, historię i klasyfikację. To właśnie “climats”, a nie same winnice, wpisało UNESCO na listę światowego dziedzictwa w 2015 roku. Jadot posiada działki w wielu z nich — w tym w najwyżej sklasyfikowanych Grand Cru: Le Musigny, Échezeaux, Chapelle-Chambertin, Clos de Vougeot. Na każdej butelce widnieje głowa Bachusa — znak rozpoznawczy domu od pokoleń. Wina Jadot to zarówno eleganckie grand cru dla kolekcjonerów, jak i przystępne Bourgogne (Burgundia), od których dla wielu zaczyna się przygoda z burgundzkim winem.
Najczęstsze pytania:
Do jakich dań pasuje Gevrey-Chambertin?
Dobrze sprawdza się przy czerwonym mięsie, pieczeniach i dziczyźnie. Ma więcej struktury niż lżejsze burgundy, dlatego dobrze radzi sobie z bardziej intensywnymi daniami.
Czym wyróżnia się Gevrey-Chambertin?
To jedna z najbardziej znanych apelacji w Côte de Nuits, kojarzona z winami o większej strukturze i głębi. Pinot noir z tej części Burgundii daje wina bardziej zdecydowane niż w wielu innych miejscach regionu.
Czy to wino nadaje się do przechowywania?
Tak — może dojrzewać przez wiele lat. Z czasem pojawiają się bardziej złożone aromaty, a kwaskowość staje się łagodniejsza i lepiej zintegrowana.
Zobacz także
La Remediadora La Villa Real Moscatel 2024, Castilla La Mancha
Hiszpania
La Villa Real Moscatel to słodkie, aromatyczne białe wino z regionu...
39,00 zł