Gliniane amfory służyły do przechowywania wina dużo wcześniej niż drewniane beczki. W starożytności stosowali je między innymi Rzymianie, Grecy oraz Gruzini (którzy nieprzerwanie od tysięcy lat kultywują te tradycje ze swoimi słynnymi qvevri). Monchiero Langhe Nebbiolo Anfora jest hołdem dla pradawnych metod maturacji win – wino leżakuje przez 6 miesięcy w 750-ltrowym glinianym zbiorniku. Nebbiolo, flagowy szczep Piemontu, doskonale „czuje się” w tym środowisku. Wino ma skoncentrowaną strukturę, zrównoważone taniny i terakotową ziemistość. Bukiet roi się od aromatów dojrzałej wiśni, kandyzowanej pomarańczy, mięty i różanego olejku.
Monchiero to rodzinna winnica, z prawie stuletnią tradycją. Położona w malowniczej krainie, w której część ziem objętych jest światowym dziedzictwem UNESCO. Winnice te określone są jako wybitny przykład interakcji człowieka z jego naturalnym środowiskiem. Monchiero tworzą wina zarówno lekkie zwiewne, doskonałe na letnie wieczory, jak i wina dostojne, potężne, na wyjątkowe okazje.