Monchiero Langhe Nebbiolo Anfora 2022

179,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Monchiero
KRAJ:: Włochy
REGION:: Piemont
AOC:: Langhe
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2022
SZCZEP:: Nebbiolo
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Gliniane amfory służyły do przechowywania wina dużo wcześniej niż drewniane beczki. W starożytności stosowali je między innymi Rzymianie, Grecy oraz Gruzini (którzy nieprzerwanie od tysięcy lat kultywują te tradycje ze swoimi słynnymi qvevri). Monchiero Langhe Nebbiolo Anfora jest hołdem dla pradawnych metod maturacji win – wino leżakuje przez 6 miesięcy w 750-ltrowym glinianym zbiorniku. Nebbiolo, flagowy szczep Piemontu, doskonale „czuje się” w tym środowisku. Wino ma skoncentrowaną strukturę, zrównoważone taniny i terakotową ziemistość. Bukiet roi się od aromatów dojrzałej wiśni, kandyzowanej pomarańczy, mięty i różanego olejku.

Idealne do: jagnięciny, tatara wołowego, spaghetti bolognese.

Monchiero to rodzinna winnica, z prawie stuletnią tradycją. Położona w malowniczej krainie, w której część ziem objętych jest światowym dziedzictwem UNESCO. Winnice te określone są jako wybitny przykład interakcji człowieka z jego naturalnym środowiskiem. Monchiero tworzą wina zarówno lekkie zwiewne, doskonałe na letnie wieczory, jak i wina dostojne, potężne, na wyjątkowe okazje.

Zobacz także