Valdecuevas Flor Innata Verdejo 2023

49,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Valdecuevas
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Kastylia i Leon
AOC:: Rueda
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2023
SZCZEP:: Verdejo
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 13,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Wino zbudowane z wszechobecnej w Ruedzie odmiany verdejo oraz niewielkiej domieszki aromatycznego sauvignon blanc. Wszystkie winogrona pochodzą z działek znajdujących się w promieniu 4km od siedziby Valdecuevas. Po fermentacji wino dojrzewa na osadzie z drożdży przez 2 miesiące, dzięki czemu nabiera intensywności smaku. Valdecuevas Flor Innata Verdejo ma aromaty białych kwiatów, skórki pomarańczy, agrestu i ananasa.

Idealne do: risotto, dań rybnych, owoców morza.

Winnica Valdecuevas leży w sercu apelacji Rueda, wewnątrz tzw. "złotego trójkąta" złożonego z miast Valladolid, Segovia i Avila – regionu słynącego z białych win z odmiany verdejo. Valdecuevas to nowa manufaktura z innowacyjnym systemem produkcyjnym, ale również wiedza i doświadczenie lokalnych winogrodników. Ścisła kontrola winogron zarówno na polu, jak i przed samym procesem winifikacji gwarantuje skoncentrowany smak win oraz ich szeroką paletę aromatów. Winnica posiada certyfikat IFS (International Food Standard).

Zobacz także