Valdecuevas Flor Innata Verdejo. Białe wino z Rueda, powstające z verdejo - najważniejszej odmiany tego regionu. To świeży, wytrawny styl, nastawiony na czysty owoc, cytrusy i ziołowy charakter. W aromacie pojawiają się limonka, grejpfrut, zielone jabłko, gruszka, białe kwiaty, koper włoski i delikatna nuta ziół. W ustach jest świeże, lekkie i wytrawne, z dobrą kwaskowością, cytrusowym akcentem i lekkim mineralnym tłem. To verdejo na aperitif, do lekkiej kuchni i na moment, kiedy szukasz świeżego, wytrawnego białego wina z wyraźnym cytrusowo-ziołowym charakterem.
Pasuje do: sałatek, ryb, owoców morza, tapas, drobiu, warzyw z grilla, makaronów z lekkimi sosami, kozich serów.
Valdecuevas to rodzinny projekt z Kastylii i León, prowadzony przez rodzinę Martín, od ponad 40 lat związaną z branżą spożywczą. Producent działa przede wszystkim w Rueda, w jednym z najważniejszych miejsc dla odmiany verdejo - tzw. „złotym trójkącie” apelacji, między Rueda, La Seca i Serrada. Stawia na czysty, świeży styl białych win, w którym verdejo pokazuje nie tylko aromat, ale też strukturę i mineralny charakter. Rozwija również projekt Cantovera w Ribera del Duero, w Bocos de Duero. Dzięki temu portfolio Valdecuevas obejmuje zarówno białe wina z Rueda, jak i czerwone wina z Ribera del Duero.
Najczęstsze pytania:
Czym charakteryzuje się verdejo z Rueda?
Verdejo z Rueda zwykle daje wina świeże, wytrawne i aromatyczne, z nutami cytrusów, zielonego jabłka, gruszki, ziół i kopru włoskiego. To odmiana, która dobrze łączy owocowy aromat z wyraźną kwaskowością.
Czy Valdecuevas Flor Innata Verdejo jest winem wytrawnym?
Tak, to wytrawne białe wino. Ma świeży, cytrusowo-ziołowy charakter i czysty, rześki profil, dlatego dobrze sprawdza się jako aperitif oraz do lekkiej kuchni.
Jak podawać Valdecuevas Flor Innata Verdejo?
Najlepiej dobrze schłodzone, mniej więcej do 8-10°C. Pasuje do ryb, owoców morza, sałatek, tapas, drobiu, kozich serów i lekkich dań warzywnych.