+48 792 522 423

Viu Manent Chardonnay Gran Reserva 2024 - wino z Chile | FESTUS.PL

Viu Manent Chardonnay Gran Reserva 2024, Colchagua

69,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP90/100

Tim Atkin

TA92/100

James Suckling

JS92/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Viu Manent
KRAJ:: Chile
REGION:: Central Valley
AOC:: Colchagua Valley
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
SZCZEP:: Chardonnay
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Viu Manent Chardonnay Gran Reserva to białe wino z winnic położonych w okolicach Litueche, zaledwie 18 kilometrów od Oceanu Spokojnego. Bliskość Pacyfiku i chłodne morskie powietrze sprawiają, że winogrona dojrzewają powoli, zachowując świeżość i wyrazisty charakter. W aromacie dominują zielone jabłka i białe owoce, którym towarzyszy delikatna nuta mineralna. W smaku wino jest pełniejsze, niż sugerowałby jego świeży aromat, z przyjemnie kremową strukturą i dobrze zaznaczoną kwaskowością. Długi finisz z subtelnym, lekko słonawym akcentem przypomina o nadmorskim pochodzeniu tego chardonnay.

Pasuje do: grillowanego halibuta z masłem cytrynowym, risotta z krewetkami, makaronu z kurkami w sosie śmietanowym.

Viu Manent to ceniona rodzinna winnica z chilijskiej doliny Colchagua, prowadzona dziś przez trzecie pokolenie rodziny Viu. Producent tworzy zarówno świeże, owocowe wina, jak i bardziej złożone, pełne czerwone z cabernet sauvignon, carménère czy syrah. Jego znakiem rozpoznawczym jest jednak malbec, odmiana kojarzona przede wszystkim z Argentyną, która w Chile ma równie interesujące oblicze.

Historia rodziny Viu w świecie wina rozpoczęła się w 1935 roku. W 1966 roku Miguel Viu Manent kupił posiadłość San Carlos de Cunaco, aby produkować wina z własnych winnic. Do dziś rosną tam ponadstuletnie krzewy malbeca, z których powstaje flagowe VIU 1. W 1993 roku Viu Manent jako pierwsza winnica w Chile wprowadziła na rynek wino z nazwą malbec na etykiecie, stając się pionierem tej odmiany w kraju.

Zobacz także