Folonari Nozzole Chianti Classico Gran Selezione Giovanni Folonari to 100% sangiovese wyselekcjonowane z najlepszych parceli w Greve w Chianti. Przed butelkowaniem pierwsze dwa miesiące dojrzewa w kadziach ze stali nierdzewnej, a następne 22-24 miesiące w beczkach z dębu slawońskiego. Kusi aromatem dojrzałych czerwonych owoców oraz słodkich przypraw z nutą mięty w tle. W ustach miękkie, obfite, trwałe, z przewagą smaków czerwonych owoców pestkowych, pikantnych przypraw, gorzkiej czekolady i kawy.
Idealne do: wykwintnej kolacji, dań z czerwonego mięsa.
Winnicę założył w 1825 roku Francesco Folonari. Na początku nosiła nazwę Fratelli Folonari i położona była w regionie Veneto. W 1911 roku bracia Italo i Francesco zakupili zabytkową toskańską posiadłość w Chianti Rufina i rozpoczęli przygodę z produkcją cudownych win toskańskich. Obecnie winnicą zarządzają spadkobiercy założycieli. Posiadają kilka winnic: Tenuta di Nozzole, Tenute del Cabreo, Campo al Mare, Tenuta la Fuga, TorCalvano oraz Porrona.
Staranna selekcja winogron z najlepszych winnic, w połączeniu z najlepszymi technikami winiarskimi, pozwala produkować wina o wyjątkowej jakości.