Maires Ademan Valdecarretas Seleccion 2017

169,00 zł

Brutto

Punktacja

Wine Enthusiast

WE94/100

Mundus Vini

MVGold

Guia Penin

GP92/100

Vivino

VV4,2

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Maires
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Kastylia i Leon
AOC:: Toro
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2017
SZCZEP:: Tempranillo
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Harmonijne i szlachetne tempranillo z najstarszych krzewów winnicy o średnim wieku 85 lat. Ręcznie zbierane winogrona są przenoszone w małych pojemnikach, by nie naruszyć ich jakości, a następnie przechodzą dodatkową selekcję. Wino dojrzewa 20 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu i owszem, czuć to! W nosie znajdziemy całą gamę nut prażonych, dymnych i korzennych. Dominuje nuta słodkiej wanilii i dymu cygarowego, a wszystko osadzone na soczystym owocu (wiśnia, truskawka). Wspaniałe i niepospolite wino dla koneserów.

Idealne do: wołowiny, dziczyzny, tłustych dań makaronowych.

Pomysł na założenie winnicy Maires pojawił się w 2015 roku, gdy dwóch kuzynów połączyło siły, aby wznowić winiarską działalność swoich przodków w hiszpańskim regionie Toro. Fernando i Pablo obsadzili swoje ziemie szczepem Tinto de Toro (lokalny klon tempranillo) i skupili swoje wysiłki na wytwarzaniu win o niewymuszonej elegancji, prostolinijności i rustykalnym szyku. Od 2022 roku produkują również wspaniałe, świeże białe verdejo.

Zobacz także