Bodegas Balbas 36 Gran Reserva 2015

Bodegas Balbas 36 Gran Reserva 2015

329,00 zł
Brutto
Punktacja

Wine Spectator

WS92/100

Vivino

VV4,2
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Bodegas Balbas
KRAJ:
Hiszpania
KOLOR:
czerwone
ROCZNIK:
2015
SZCZEP:
Tempranillo
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
15 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Bodegas Balbas 36 Gran Reserva to czarowny kupaż tempranillo oraz cabernet sauvignon ze starych krzewów. Przed butelkowaniem trafia do beczek z francuskiego dębu na 36 miesięcy, gdzie nabiera licznych aromatów czarnej porzeczki, tytoniu, migdałów, wiśni, skórki pomarańczowej, fig i lukrecji. W ustach złożone, powoli ukazujące swoje rozmaite oblicza, garbnikowe i balsamiczne.

Idealne do: confit z kaczki, dań z pieczarkami, pasztetów.

Historia winnicy Balbas ma swoje początki ponad 200 lat temu – wówczas, w 1777 roku, Abundio Balbas zaczął wytwarzać wina z posadzonych przez siebie winogron. Potomkowie kontynuowali jego pracę i niewielka winnica w La Horra na północy Hiszpanii zaczęła się rozrastać. Obecnym zarządcą posiadłości jest praprawnuk Abundia, Juan Jose Balbas.

Ziemie obsadzone winnymi krzewami obejmują ponad 100 hektarów. Na większości z nich rośnie tempranillo (tutaj nazywane "tinta del pais"), ale można znaleźć też odmiany merlot, cabernet sauvignon i albillo. Wszystkie owoce są zbierane ręcznie, a następnie starannie selekcjonowane. Winogrodnicy podcinają krzewy i utrzymują niską wydajność na hektar, aby zapewnić winogronom intensywność smaku. Dzięki wytrwałości i nieustannym staraniom Juana i spółki, w Balbas powstają wina charakterne, bogate i niepospolite.

Zobacz także

Viu Manent Chardonnay Reserva 2022

Chile

Tim Atkin

TA90/100

Wine Enthusiast

WE90/100

Piękny, orzeźwiający kupaż chardonnay (93%) i viognier (7%). Grona do...

49,00 zł

Louis Jadot Pommard 2020

Francja

Robert Parker

RP90/100

Wine Spectator

WS90/100

Louis Jadot Pommard to 100% pinot noir. Fermentuje przez okres 3-4...

469,00 zł

Folonari La Fuga Brunello di Montalcino 2019

Włochy

Robert Parker

RP91/100

Decanter

DGold

Wine Enthusiast

WE93/100

James Suckling

JS92/100

Vivino

VV4,2

Folonari La Fuga Brunello di Montalcino to eleganckie 100%...

279,00 zł