Bodegas Balbas 36 Gran Reserva 2015
329,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Bodegas Balbas
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Kastylia i Leon
- AOC:
- Ribera del Duero
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2015
- SZCZEP:
- Tempranillo
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 15 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Historia winnicy Balbas ma swoje początki ponad 200 lat temu – wówczas, w 1777 roku, Abundio Balbas zaczął wytwarzać wina z posadzonych przez siebie winogron. Potomkowie kontynuowali jego pracę i niewielka winnica w La Horra na północy Hiszpanii zaczęła się rozrastać. Obecnym zarządcą posiadłości jest praprawnuk Abundia, Juan Jose Balbas.
Ziemie obsadzone winnymi krzewami obejmują ponad 100 hektarów. Na większości z nich rośnie tempranillo (tutaj nazywane "tinta del pais"), ale można znaleźć też odmiany merlot, cabernet sauvignon i albillo. Wszystkie owoce są zbierane ręcznie, a następnie starannie selekcjonowane. Winogrodnicy podcinają krzewy i utrzymują niską wydajność na hektar, aby zapewnić winogronom intensywność smaku. Dzięki wytrwałości i nieustannym staraniom Juana i spółki, w Balbas powstają wina charakterne, bogate i niepospolite.
Bodegas Balbas 36 Gran Reserva to czarowny kupaż tempranillo oraz cabernet sauvignon ze starych krzewów. Przed butelkowaniem trafia do beczek z francuskiego dębu na 36 miesięcy, gdzie nabiera licznych aromatów czarnej porzeczki, tytoniu, migdałów, wiśni, skórki pomarańczowej, fig i lukrecji. W ustach złożone, powoli ukazujące swoje rozmaite oblicza, garbnikowe i balsamiczne.
Idealne do: confit z kaczki, dań z pieczarkami, pasztetów.
Ziemie obsadzone winnymi krzewami obejmują ponad 100 hektarów. Na większości z nich rośnie tempranillo (tutaj nazywane "tinta del pais"), ale można znaleźć też odmiany merlot, cabernet sauvignon i albillo. Wszystkie owoce są zbierane ręcznie, a następnie starannie selekcjonowane. Winogrodnicy podcinają krzewy i utrzymują niską wydajność na hektar, aby zapewnić winogronom intensywność smaku. Dzięki wytrwałości i nieustannym staraniom Juana i spółki, w Balbas powstają wina charakterne, bogate i niepospolite.
Bodegas Balbas 36 Gran Reserva to czarowny kupaż tempranillo oraz cabernet sauvignon ze starych krzewów. Przed butelkowaniem trafia do beczek z francuskiego dębu na 36 miesięcy, gdzie nabiera licznych aromatów czarnej porzeczki, tytoniu, migdałów, wiśni, skórki pomarańczowej, fig i lukrecji. W ustach złożone, powoli ukazujące swoje rozmaite oblicza, garbnikowe i balsamiczne.
Idealne do: confit z kaczki, dań z pieczarkami, pasztetów.
Zobacz także
Złóż zamówienie do godziny 12:00 (od poniedziałku do czwartku) aby już na drugi dzień cieszyć się winem.