+48 792 522 423

Bodegas Balbas Reserva 2019, Ribera del Duero

239,00 zł

Brutto

Punktacja

Decanter

D97/100

Wine Spectator

WS92/100

James Suckling

JS93/100

Vivino

VV4,2

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Bodegas Balbas
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Kastylia i Leon
AOC:: Ribera del Duero
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2019
SZCZEP:: Tempranillo
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 15 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Bodegas Balbás Reserva to dojrzałe i dobrze zbudowane Ribera del Duero, oparte głównie na tempranillo (tinta del país). Dłuższe dojrzewanie w dębowych beczkach nadaje mu nuty wanilii, przypraw, kakao i delikatnego tytoniu, które łączą się z aromatem śliwki, czarnej porzeczki i dojrzałej wiśni. Drewno porządkuje strukturę i wygładza taniny, dzięki czemu wino jest harmonijne i spójne.

W ustach jest pełne, z wyraźnym kręgosłupem i długim finiszem. Ma solidną budowę, ale nie traci równowagi – owoc i beczka współgrają ze sobą, tworząc całość o eleganckim, spokojnym charakterze.

Idealne do: pieczonej wołowiny, jagnięciny, kaczki, dań z grilla, dojrzewających serów.

Historia winnicy Balbás sięga 1777 roku, kiedy Abundio Balbás zaczął tworzyć wina z własnych nasadzeń w La Horra, w dzisiejszej Ribera del Duero. Od tamtej pory kolejne pokolenia rodziny rozwijały posiadłość, która z małej, lokalnej winnicy stała się jednym z rozpoznawalnych nazwisk regionu. Dziś winnicą kieruje Juan José Balbás – potomek założyciela w prostej linii.

Winnice obejmują ponad 100 hektarów. Dominuje tempranillo, nazywane tutaj tinta del país, ale w uprawach znajdziemy także merlot, cabernet sauvignon i albillo. Zbiory odbywają się ręcznie, a selekcja gron jest bardzo dokładna. Niska wydajność z hektara pozwala uzyskać owoce bardziej skoncentrowane, co przekłada się na głębię i strukturę gotowych win.

Balbás to Ribera del Duero w wydaniu dojrzałym i konsekwentnym – wina mają wyraźny charakter, solidną budowę i potrafią dobrze dojrzewać, ale jednocześnie zachowują równowagę i energię.

Zobacz także