La Tordera Prosecco Frizzante Treviso, Veneto
Włochy
Lekkie, wytrawne, musujące wino ze szczepu glera. Przyciąga aromatem...
59,00 zł
Champagne Drappier Pere Pinot 2
549,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
Limitowany szampan będący hołdem dla pradziadka obecnych włodarzy posiadłości Drappier, cenionego w całej Szampanii producenta, który poświęcił całe życie na promowanie w regionie odmiany pinot noir. Pierwsza edycja tego cuvee powstała w 2019 roku, sześć lat później przedstawiamy Pere Pinot 2. Wyprodukowano zaledwie 1764 butelek tego rarytasu.
Pere Pinot 2 to harmonijny kupaż, mieszanka równych części odmian z rodziny pinot: pinot noir, pinot meunier, pinot blanc (blanc vrai) oraz pinot gris (fromenteau). Szampan jest poddawany winifikacji i fermentacji w dębowych beczkach, a następnie leżakuje na osadzie drożdżowym przez 36 miesięcy. Ma złożony charakter, z nutami wędzonej śliwki, bergamotki, brzoskwini, midałów i świeżej brioszki.
Pierwsze winorośle w Urville - miasteczku, gdzie obecnie znajduje się posiadłość Drappier - zostały zasadzone najprawdopodobniej już przez starożytnych Rzymian. Udokumentowane wzmianki o wysokiej jakości winach z tej krainy pochodzą z dwunastego wieku, gdy nad winnicami zaczęli czuwać mnisi z opactwa Clairvaux. W 1803 roku majątek przejął kupiec François Drappier i od tego czasu winnice w Urville należą do rodziny Drappier. Przez wiele lat odsprzedawali winogrona (głównie pinot noir, które stanowi ok. 70% zasadzeń) innym producentom, ale w połowie dwudziestego wieku postanowili stworzyć szampana sygnowanego własnym nazwiskiem.
W 1952 roku powstały pierwsze szampany Carte d’Or z charakterystyczną żółtą etykietą, o których od razu zrobiło się głośno. Kolejnym sukcesem domu Drappier było wprowadzenie w 1968 roku różowego szampana, a następnie wyprodukowanie szampana bez dodatku siarczynów - Brut Nature Sans Soufre. Wszystkie szampany Drappier produkowane są w duchu ekologicznym, przy użyciu naturalnych nawozów oraz z ograniczonymi ilościami siarczynów. Laury na międzynarodowych konkursach oraz uznanie krytyków i koneserów (zagorzałym ich miłośnikiem był sam Charles de Gaulle) potwierdzają ich nieprzeciętną jakość.
Pere Pinot 2 to harmonijny kupaż, mieszanka równych części odmian z rodziny pinot: pinot noir, pinot meunier, pinot blanc (blanc vrai) oraz pinot gris (fromenteau). Szampan jest poddawany winifikacji i fermentacji w dębowych beczkach, a następnie leżakuje na osadzie drożdżowym przez 36 miesięcy. Ma złożony charakter, z nutami wędzonej śliwki, bergamotki, brzoskwini, midałów i świeżej brioszki.
Pierwsze winorośle w Urville - miasteczku, gdzie obecnie znajduje się posiadłość Drappier - zostały zasadzone najprawdopodobniej już przez starożytnych Rzymian. Udokumentowane wzmianki o wysokiej jakości winach z tej krainy pochodzą z dwunastego wieku, gdy nad winnicami zaczęli czuwać mnisi z opactwa Clairvaux. W 1803 roku majątek przejął kupiec François Drappier i od tego czasu winnice w Urville należą do rodziny Drappier. Przez wiele lat odsprzedawali winogrona (głównie pinot noir, które stanowi ok. 70% zasadzeń) innym producentom, ale w połowie dwudziestego wieku postanowili stworzyć szampana sygnowanego własnym nazwiskiem.
W 1952 roku powstały pierwsze szampany Carte d’Or z charakterystyczną żółtą etykietą, o których od razu zrobiło się głośno. Kolejnym sukcesem domu Drappier było wprowadzenie w 1968 roku różowego szampana, a następnie wyprodukowanie szampana bez dodatku siarczynów - Brut Nature Sans Soufre. Wszystkie szampany Drappier produkowane są w duchu ekologicznym, przy użyciu naturalnych nawozów oraz z ograniczonymi ilościami siarczynów. Laury na międzynarodowych konkursach oraz uznanie krytyków i koneserów (zagorzałym ich miłośnikiem był sam Charles de Gaulle) potwierdzają ich nieprzeciętną jakość.
Zobacz także
Domaine Bouche Blanquette de Limoux Mothode Ancestrale Doux
Francja
Blanquette de Limoux Mothode Ancestrale Doux to piękne, delikatne...
79,00 zł