+48 792 522 423

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spatlese 2024, Mozela

-20% PRZY ZAKUPIE 2 BUTELEK TEGO PRODUCENTA

139,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP94/100

Wine Enthusiast

WE93/100

Vivino

VV4,0

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Fritz Haag
KRAJ:: Niemcy
REGION:: Mozela
AOC:: Brauneberg
KOLOR:: białe
TYP:: słodkie
SZCZEP:: Riesling
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 8 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Brauneberger Juffer Riesling Spätlese to eleganckie wino z Mozeli, które zachwyca finezyjnym połączeniem słodyczy i świeżości. Powstaje z późno zbieranych gron rieslinga z jednej z najsłynniejszych winnic regionu – Juffer w Braunebergu – o stromych stokach i łupkowych glebach, które nadają winu mineralny charakter. W aromacie dominują nuty brzoskwini, moreli, kwiatów lipy i skórki cytrynowej. W ustach wino jest soczyste, delikatnie słodkie, z wyraźną kwasowością i subtelnym finiszem, w którym powracają akcenty owoców pestkowych i ziół.

Idealne do: kuchni tajskiej i wietnamskiej, dań z kaczki, twardych serów i deserów z owocami.

Winnica Fritz Haag położona jest w samym sercu środkowej Mozeli. Pierwsze wzmianki na jej temat pochodzą z 1605 roku, gdy miejscowość nosiła nazwę Dusemond. Najlepsze wina pochodzą z winnic “Juffer” i “Juffer Sonnenuhr”. Sam Napoleon uważał je za “perły regionu”. W 1925 roku Dusemond przemianowano na Brauneberg.

Najnowsza historia winnicy zaczyna się, gdy w 1957 roku Wilhelm Haag postanowił przerwać studia w Austrii, by pomóc choremu ojcu przy produkcji win z nowego rocznika. Ponad trzydzieści lat później, w 1994 roku, Gault & Millau uznał Wilhelma Haaga winiarzem roku. Od 2005 roku winnicę prowadzi jego najmłodszy syn Oliver Haag wraz z żoną Jessicą.

W 2008 winnica otrzymała nagrodę “Collection of the Year” przyznaną przez magazyn Gault & Millau i Wein-Gourmet. Obecnie Fritz Haag posiada 16,5 ha ziem, z czego 6,5 ha w Brauneberg Juffer i 3 ha w Brauneberger Juffer Sonnenuhr. Wszystkie grona do produkcji win są zbierane i selekcjonowane ręcznie, by wybrać tylko najlepsze z nich. W swoim portfolio posiadają wina świeże, owocowe, doskonałe do codziennych potraw, jak i wina wyrafinowane, eleganckie, doskonale pasujące do wykwintnej kolacji.

Zobacz także