FESTUS Wine & Spirits since 1996 - sklep z winem

FESTUS - sklep z winami - importer win oraz alkoholi mocnych

koszyk
Coquerel Calvados Pomatium Gin

Coquerel Calvados Pomatium Gin

PRODUKT DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPACH STACJONARNYCH FESTUS
OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

KRAJ:
Francja
REGION:
Normandia
AOC:
Calvados
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
42,3 %
POJEMNOŚĆ:
70 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Calvados
Pomatium gin powstaje w destylarni Coqurel w Normandii na północy Francji. Bazą dla trunku jest destylat z lokalnej pszenicy, a sama destylacja odbywa się w tradycyjnym alembiku używanym do produkcji Calvadosu. Pomatium jest ginem intensywnie owocowym o wyraźnie gruszkowo-jabłkowym profilu. Do jego produkcji wykorzystano owoce z własnego sadu, a ponadto jałowiec, kolendrę, korzeń arcydzięgla, czarny pieprz oraz cytryny.



Aromat: kandyzowane jabłka i gruszki, ciasto bananowe, konwalie, pomarańcze.


Smak: pełny i owocowy, lekko słodki, kwiatowy.


Finisz: długotrwały.



Destylarnia Coquerel została założona w 1937 roku w normandzkim Manoir du Coquerel, zaledwie kilka kilometrów od słynnego opactwa Mont-Saint-Michel. Powstają tam unikalne calvadosy - destylaty produkowane na bazie jabłek – posiadające certyfikat jakości i świadectwo pochodzenia AOC Calvados a także, wysokojakościowe giny.



Giny Coquerel są destylowane w małych partiach w tradycyjnym, miedzianym alembiku, co nadaje im wyjątkową czystość i klarowność. Producent pozyskuje składniki do swoich ginów z różnych miejsc na świecie. Stawia na jakość i wybiera tylko tylko najlepsze składniki, aby uzyskać wyjątkowy smak i aromat swoich ginów. Na przykład jałowiec pochodzi z Włoch, kardamon z Indi, anyż z Egiptu, a kwiaty bzu z Francji.

Zobacz także