+48 792 522 423

Cognac Couprie XO Tres Vieille Reserve Carafe, Grande Champagne, Cognac

PRODUKT DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPACH STACJONARNYCH FESTUS

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Cognac Couprie
KRAJ:: Francja
REGION:: Cognac
AOC:: Grande Champagne
SZCZEP:: Ugni Blanc
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 40 %
POJEMNOŚĆ:: 70 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Cognac

XO Tres Vieille Reserve to trunek, którego najmłodsze części składowe leżakowały w beczkach przez 10 lat, ale zawiera w sobie także dużo starsze komponenty. Jego najmocniejszą stroną jest niemal niekończący się finisz, obfitujący w nuty dębowe i korzenne. Tak na podniebieniu, jak i w nosie wyczujemy wanilię, nuty miodowe, suszone figi, śliwkę, cedr oraz czekoladę. Wyborny koniak.

Rodzina Couprie uprawą winorośli w Ambleville (Grande Champagne) zajmuje się od 1730 roku. Od kilku pokoleń podtrzymuje również tradycję destylacji własnego wina w celu uzyskania autentycznych koniaków, które zadowalają najbardziej wymagających koneserów. Winnice rozsiane na skąpanych w słońcu zboczach i sama gorzelnia znajdują się w najbardziej renomowanej podapelacji w regionie Cognac. Długi proces starzenia koniaków Couprie odbywa się w ciemnych piwnicach o optymalnej wilgotności. Wraz z upływającym czasem, doglądane przez cellarmastera, stopniowo nabierają głębokiej bursztynowej barwy i wykwintnego smaku.

Zobacz także