Caves da Cerca Velha Condessa Brandy

Caves da Cerca Velha Condessa Brandy

PRODUKT DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPACH STACJONARNYCH FESTUS
OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Caves da Cerca
REGION:
Minho
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
36 %
POJEMNOŚĆ:
70 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Brandy
Caves da Cerca Velha Condessa Brandy powstaje z wyselekcjonowanych destylatów winnych. Dojrzewanie w nowych i używanych beczkach z dębu iberyjskiego, francuskiego oraz amerykańskiego nadaje mu aromaty suszonych owoców, wanilii, przypraw i prażonych nut. W ustach jedwabiste, z wyraźnym akcentem drewna oraz długim, ciepłym finiszem.

Pasuje do: gorzkiej czekolady, tarty orzechowej, crème brûlée, espresso oraz spokojnej degustacji po kolacji.

Caves da Cerca to rodzinna portugalska winiarnia z Amarante, której początki sięgają 1946 roku. Specjalizuje się w winach z regionu Vinho Verde, szczególnie z podregionu Amarante, wykorzystując lokalne odmiany i łącząc wieloletnie doświadczenie z nowoczesnym zapleczem winiarskim.

Najczęstsze pytania:

Z czego powstaje brandy?
Brandy jest destylatem otrzymywanym z wina. Velha Condessa powstaje z wyselekcjonowanych destylatów winnych, które następnie dojrzewają w dębowych beczkach.

Czy Velha Condessa Brandy ma podany wiek?
Nie. Producent informuje o dojrzewaniu w beczkach, ale nie podaje konkretnej liczby lat. Na etykiecie nie znajdziemy więc oznaczenia wieku takiego jak 5, 10 czy 15 lat.

Jak podawać Velha Condessa Brandy?
Najlepiej nalać niewielką porcję do kieliszka zwężającego się ku górze i nie schładzać jej zbyt mocno. Kilka minut w kieliszku pozwoli lepiej poczuć nuty wanilii, suszonych owoców i drewna.

Zobacz także