ogólne, niezastrzeżone specyficzną nazwą wino, będące zwykle kupażem różnych odmian w danym regionie; określa wino markowe (brand), w odróżnieniu od vin de cru lub château; w żadnym przypadku określenie to nie ma konotacji pejoratywnych; terminu tego używa się także do określania apelacji regionalnych, np. AOC Bordeaux, AOC Bourgogne, jako przeciwstawienie apelacjom gminnym; we Francji określa się też tak wina z Nowego Świata, podobne w stylu do win mających w swej nazwie znane europejskie regiony, np. chablis czy chianti; obecnie jest to już zabronione przez prawo; z tego powodu australijski Penfolds zmuszony był zmienić nazwę jednego z najsłynniejszych win australijskich Grange Hermitage na Penfolds Grange; amerykańskie prawo definiuje określenie semi-generics, dopuszczające określenie stylu wina odnoszącego się do takich win, jak np. chablis lub chianti, pod warunkiem, że po nazwie umieści się określenie „generic white wine” lub „generic red wine” (popularne białe lub czerwone wino); regionalne; jug wine; pospolite