połysk, połyskujące

wrażenie odbierane podczas oglądania powierzchnii wina; blask, jasność, piękno wina wywołane odbłyskami światła; wino może być lśniące, iskrzące, z połyskiem, błyszczące, mieniące się, bez połysku, matowe, zgasłe; mocny połysk zwiastuje wino świeże i żywotne, jego brak może być oznaką zwietrzałego, niezbyt ciekawego smaku; szata wina; kolor