lub madera reserva; określenie zarezerwowane dla win przynajmniej 5-letnich, ale poniżej 10 lat, z cechami organoleptycznymi zgodnymi z normami jakościowymi typowymi dla tego wieku; na etykiecie może być wskazana nazwa odmiany winorośli; może być częściowo lub całkowicie po estufagem w dużych zbiornkach, czasem z kontynuacją dojrzewania w beczkach, w procesie canteiro; na etykiecie może również być oznaczana jako „5-years-old reserve” lub „velha”; często na etykiecie oznacza się również odmianę, wówczas wino musi zawierać jej przynajmniej 85%; mieszanka różnych roczników i różnych beczek, są to madery jeszcze owocowe, tylko minimalnie utlenione o dojrzałych aromatach białych i czarnych śliwek, często rodzynek z lekkim posmakiem cytrusów; jest to wino szczególnie przydatne we współczesnej kuchni, łączące smaki i aromaty z różnych kultur; coraz częściej tworzy się nieco mniej tradycyjne, bardziej nowoczesne 5-letnie mieszanki, np. Alvada od Blandy’s (malmsey i boal)