lágrima

(hiszp.) dosł. „łzy”; typ słodkiej malagi powstałej z moszczu uzyskanego bez wyciskania pod prasą; wina takie dojrzewają w dużych kadziach o objętości poniżej 1000 l, również w systemie solera, co najmniej 2 lata; jeśli dojrzewają dłużej, mają prawo do nazwy lacrimae Christi (Chrystusowe łzy), nie należy jej mylić z lacrima Christi – winem z Kampanii, z okolic Neapolu; l. może być określeniem każdego słodkiego wina wytwarzanego z soku powstałego pod wpływem własnego ciężaru, bez mechanicznego zgniatania winogron (free run wine, vin de goutte); porto lágrima