proste naczynie z przezroczystego szkła do serwowania wina; w restauracji w k. zwykle podaje się tanie, młode wino, w krajach winiarskich prosto z beczki (np. beaujolais, muscadet), stąd nazywa się je często winem karafkowym; wina karafkowe wytwarzane są bez foulage, z krótkim cuvaison; k. przeznaczona jest dla win owocowych, lekkich, potoczystych, nigdy do wielkich win; k. można używać także do dekantacji starych win; dekanter; neutralne