fut

(fr.) baryłka o niesprecyzowanej pojemności do przechowywania i starzenia wina; często pojawia się na etykietach butelek w określeniu „elevé en fût de chêne” (czyli wino poddane procesowi élevage w dębowych beczkach); bordoska barrique ma pojemność 225 l (1/4 tonneau), beczkacognac zawiera 350 l, burgundzka piece ma 228 l; kadź