(hiszp.) najmłodsze wina służące do odświeżania wina i tworzenia kupaży w systemie solera; każdy poziom beczek w tym systemie nosi nazwę c., finalny, najniższy poziom beczek tworzy właśnie solera; beczki te nigdy nie są przemieszczane, przelewa się wyłącznie wino; almacenista; fino; amontilado; amoroso; cream sherry; flor; manzanilla; manzanilla pasada; palo cortado; pale cream; vino de color; raya; scale