Rocca Maura Lirac Saint Valentin Rouge 2022, Dolina Rodanu
Francja
Znakomity reprezentant poważanej podapelacji Lirac, mieszanka...
69,00 zł
Cantine Settesoli Mandrarossa Bonera 2024, Sycylia
99,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Cantine Settesoli
- KRAJ:
- Włochy
- REGION:
- Sycylia
- AOC:
- Terre Siciliane IGT
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- SZCZEP:
- Nero d'Avola, Cabernet Franc
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 13,5 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Mandrarossa Bonera. Nero d'Avola spotyka cabernet franc — i to spotkanie daje coś wyjątkowego. Sycylijska śliwka, wiśnia i figi nero d'avola przeplatają się z dymno-balsamicznymi nutami cabernet franc. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy w beczkach, co nadaje mu struktury i głębi, ale nie odbiera owocowego charakteru. Kolor to głęboki rubin z fioletowym połyskiem. Na podniebieniu pełne i soczyste, z jedwabistymi taninami i długim, korzennym finiszem.
Idealne do: grillowanego mięsa, jagnięciny z ziołami, dojrzałych serów i dań z makaronem w sosach mięsnych.
Cantine Settesoli to jedna z największych spółdzielni winiarskich we Włoszech, założona w 1958 roku w zachodniej Sycylii. Zrzesza blisko 2000 lokalnych winiarzy, którzy razem uprawiają ponad 6000 hektarów winnic — to 7% całej powierzchni winnic na wyspie. Tradycja współistnieje tu z nowoczesnością: ponad 800 hektarów prowadzonych jest metodami ekologicznymi, a winnica inwestuje w energię odnawialną. Settesoli tworzy wina, które są wiernym odbiciem sycylijskiego klimatu i krajobrazu — i efektem pracy ludzi, którzy żyją blisko ziemi od pokoleń.
Najczęstsze pytania:
Co to jest nero d'avola?
Nero d'avola to najważniejsza czerwona odmiana winorośli Sycylii — aromatyczna, z naturalną kwaskowością i intensywnym owocem. Daje wina rubinowe, z nutami czereśni, śliwki i suszonych owoców. Świetnie sprawdza się zarówno solo, jak i w kupażu z innymi odmianami.
Czym jest kupaż nero d'avola z cabernet franc?
Nero d'avola wnosi owoce, ciepło i sycylijski charakter. Cabernet franc — elegancję, świeżość i dymno-ziołowe nuty. Razem tworzą wino, które jest bardziej złożone niż każde z nich osobno.
W jakiej temperaturze podawać Bonerę?
W temperaturze 16–18°C. Zbyt zimne traci aromat, zbyt ciepłe — świeżość. Można też lekko schłodzić latem i podać przy grillu.
Idealne do: grillowanego mięsa, jagnięciny z ziołami, dojrzałych serów i dań z makaronem w sosach mięsnych.
Cantine Settesoli to jedna z największych spółdzielni winiarskich we Włoszech, założona w 1958 roku w zachodniej Sycylii. Zrzesza blisko 2000 lokalnych winiarzy, którzy razem uprawiają ponad 6000 hektarów winnic — to 7% całej powierzchni winnic na wyspie. Tradycja współistnieje tu z nowoczesnością: ponad 800 hektarów prowadzonych jest metodami ekologicznymi, a winnica inwestuje w energię odnawialną. Settesoli tworzy wina, które są wiernym odbiciem sycylijskiego klimatu i krajobrazu — i efektem pracy ludzi, którzy żyją blisko ziemi od pokoleń.
Najczęstsze pytania:
Co to jest nero d'avola?
Nero d'avola to najważniejsza czerwona odmiana winorośli Sycylii — aromatyczna, z naturalną kwaskowością i intensywnym owocem. Daje wina rubinowe, z nutami czereśni, śliwki i suszonych owoców. Świetnie sprawdza się zarówno solo, jak i w kupażu z innymi odmianami.
Czym jest kupaż nero d'avola z cabernet franc?
Nero d'avola wnosi owoce, ciepło i sycylijski charakter. Cabernet franc — elegancję, świeżość i dymno-ziołowe nuty. Razem tworzą wino, które jest bardziej złożone niż każde z nich osobno.
W jakiej temperaturze podawać Bonerę?
W temperaturze 16–18°C. Zbyt zimne traci aromat, zbyt ciepłe — świeżość. Można też lekko schłodzić latem i podać przy grillu.
Zobacz także
La Remediadora Tempranillo Syrah BIB 500cl, Castilla La Mancha
Hiszpania
La Remediadora Tempranillo Syrah to czerwone wino w wygodnym...
129,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Cantine Settesoli Mandrarossa Nero d'Avola 2024, Sycylia
Włochy
Mandrarossa Nero d'Avola. Nero d'avola to sycylijska klasyka —...
59,00 zł