+48 792 522 423

Agro de Bazan Granbazan Albarino Don Alvaro de Bazan 2021, Rias Baixas

249,00 zł

Brutto

Punktacja

Jancis Robinson

JR17/20

Decanter

D96/100

Wine Enthusiast

WE92/100

Guia Penin

GP94/100

Vivino

VV4,1

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Agro de Bazan Granbazan
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Galicja
AOC:: Rias Baixas
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2021
SZCZEP:: Albarino
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 12,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Granbazan Albarino Don Alvaro de Bazan to 100% albariño. Winogrona użyte do produkcji tego wina pochodzą z najwyżej położonej części winnicy, gdzie duże nasłonecznienie i staranne przycinanie krzewów daje owoce o skoncentrowanym smaku. Zauważalnie mniejsze winogrona oraz ograniczanie wydajności wpływają na bogaty charakter wina. Dodatkowy wymiar aromatów zyskuje po dwuletnim leżakowaniu na osadzie z drożdży. Wyczujemy nuty rumianku, brzoskwini, morskiej bryzy, białej czekolady, daktyli i papai. W ustach hedonistyczne, pełne i doskonale zbalansowane.

Idealne do: tłustych ryb, skorupiaków, homara.

Granbazan to bodega z Galicji, z którą Festus współpracuje jako bezpośredni importer wina od wielu lat. Leżąca w samym sercu Rías Baixas, nad brzegiem Atlantyku, słynie z wyjątkowych win z odmiany albariño. To miejsce, gdzie klimat, gleba i tradycja łączą się w harmonijną całość.Historia Granbazan sięga lat 80., kiedy to rodzina Otero założyła jedną z pierwszych winnic w regionie Val do Salnés – miejscu uznawanym za kolebkę najlepszych albariño w Hiszpanii. Otoczona eukaliptusami i lasami sosnowymi, winnica korzysta z chłodnych, oceanicznych wpływów, które zapewniają winom świeżość, mineralność i elegancję.

W Granbazan wszystko robi się z szacunkiem do czasu i miejsca. Winogrona zbierane są wyłącznie ręcznie, a selekcja odbywa się już w winnicy. Każdy etap produkcji – od fermentacji po dojrzewanie – przebiega powoli, z dbałością o detale. Wina nie są nadmiernie filtrowane ani poddawane zbędnym zabiegom technologicznym. To, co trafia do butelki, to czysta ekspresja miejsca.

Zobacz także