+48 792 522 423

Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier Rouge 2020, Pessac-Leognan, Bordeaux

249,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP91/100

Wine Spectator

WS92/100

Wine Enthusiast

WE93/100

FALSTAFF

FS91/100

Vivino

VV4,1

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Domaine de Chevalier
KRAJ:: Francja
REGION:: Bordeaux
AOC:: Pessac-Leognan
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2020
SZCZEP:: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Domaine de Chevalier L’Esprit de Chevalier Rouge to czerwone wino z apelacji Pessac-Léognan, stworzone z połączenia cabernet sauvignon, merlot i petit verdot. W aromacie dominują nuty czerwonych i czarnych owoców, fiołków oraz subtelne akcenty przypraw. Na podniebieniu wino jest średnio treściwe, eleganckie i zrównoważone, z aksamitnymi taninami i długim, owocowym finiszem. Dojrzewa przez około 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu głębi i subtelnych nut przypieczonego drewna i przypraw.

Idealne do: pieczonej jagnięciny, dziczyzny, twardych serów dojrzewających.

Domaine de Chevalier to posiadłość położona w sercu apelacji Pessac-Léognan, sklasyfikowana jako Grand Cru Classé de Graves. Historia majątku sięga XIX wieku i nierozerwalnie wiąże się z rodziną Bernard, która zarządza nim od 1983 roku. Winnice leżą na żwirowo-piaszczystych glebach, idealnych dla cabernet sauvignon i merlot. Obecnie winnica prowadzona jest przez Oliviera Bernarda, który konsekwentnie łączy tradycję z nowoczesnymi technikami produkcji, nie rezygnując z klasycznego charakteru regionu.

Zobacz także