Domaine Mure Riesling Calcaires Jaunes 2023, Alzacja

Domaine Mure Riesling Calcaires Jaunes 2023, Alzacja

129,00 zł
Brutto
Punktacja

Wine Enthusiast

WE92/100
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Domaine Mure
KRAJ:
Francja
REGION:
Alzacja
KOLOR:
białe
ROCZNIK:
2023
SZCZEP:
Riesling
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
12,5 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Domaine Mure Riesling Calcaires Jaunes. Oto wytrawne, mineralne i przejrzyste w smaku wino. W zapachu wyraziste i typowe dla odmiany riesling – cytrusowe, jabłkowe, z wyczuwalną nutą krzemienia. W ustach orzeźwiające, krzepkie, o żywej kwasowości.

Idealne do: ryb, białego mięsa.

Kiedy w XVII wieku Michel Mure osiedlił się w alzackim miasteczku Rouffach i zasadził pierwsze krzewy winorośli, nie mógł przewidzieć, że kilka stuleci później jego potomkowie nadal będą czerpać z owoców jego pracy.

W 1935 roku Alfred Mure powiększył posiadłość o 12-hektarowy areał Clos Saint Landelin, dostrzegając jego potencjał – obecnie jest to kawałek ziemi uznawany za jeden z najlepszych w całej Alzacji. Wykorzystał jego idealne nasłonecznienie oraz osłonę przed deszczem i zaczął stosować tarasy ułatwiające zbiory owoców. Wkrótce, wina sygnowane nazwiskiem Mure stały się powszechnie cenione i pożądane.

Obecnie to prawnuki Alfreda, Veronique i Thomas, przedstawiciele już dwunastego pokolenia rodziny, są odpowiedzialni za prowadzenie tej wyjątkowej winnicy – od niedawna za pomocą technik biodynamicznych. Posiadłość ma 28 hektarów zasadzonych głównie klasycznymi alzackimi odmianami: riesling, gewurztraminer, pinot gris, muscat, sylvaner i pinot blanc.

Zobacz także