Pierre Amadieu Chateauneuf du Pape La Paillousse Blanc 2022

249,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Pierre Amadieu
KRAJ:: Francja
REGION:: Dolina Rodanu
AOC:: Chateauneuf-du-Pape
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2022
SZCZEP:: Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Chateauneuf-du-Pape to niewątpliwie najbardziej znana i renomowana apelacja w dolinie Rodanu. Rozciąga się od Orange na wschodnim brzegu rzeki aż do Sorgues, nieopodal Awinionu. Obejmuje nieco ponad 3000 hektarów z różnymi rodzajami gleb, a w tym słynne kwarcytowe galets roules. Zdecydowana większość produkowanych tam win to długowieczne, potężne czerwienie, ale Pierre Amadieu wytwarza również wspaniałą białą wersję tego rarytasu.

La Paillousse Blanc powstaje z harmonijnej mieszanki odmian: 60% grenache blanc, 20% clairette, 10% roussanne, 10% bourboulenc. Wino cechują niska kwasowość, duża gęstość i bogaty bukiet. Nos czaruje nutami owocowymi, miodowymi i kwiatowymi. W ustach mamy brzoskwinie, gruszki, wanilię, prażone orzechy i koper włoski. Fantastyczne do grillowanych ryb.

Bogata historia winnicy sięga roku 1929, kiedy niespełna dwudziestoletni Pierre Amadieu zaczął butelkować wina z zaledwie 7 hektarów ziem, które były w jego rodzinie od pokoleń. Piwnice oraz zaplecze produkcyjne niezmiennie znajdują się w Gigondas, w południowej części Doliny Rodanu, ale obecnie rodzina Amadieu posiada około 140 hektarów winnic wewnątrz kilku cenionych rodańskich apelacji. Ambicją Pierre’a, a teraz także jego następców, jest wytwarzanie win zrównoważonych, o burgundzkim wydźwięku, nieprzysadzistych i eleganckich. Cierpliwość, staranność oraz błyskotliwy balans pomiędzy tradycją a nowoczesnością – oto wina Pierre Amadieu!

Zobacz także