+48 792 522 423

Viu Manent Red Blend 2023, Colchagua

69,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Viu Manent
KRAJ:: Chile
REGION:: Central Valley
AOC:: Colchagua Valley
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2023
SZCZEP:: cabernet sauvignon, malbec, carmenere syrah, petit verdot, mourvedre, carignan
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Viu Manent Red Blend to czerwone wino z doliny Colchagua, w którym połączono aż osiem odmian winorośli. Podstawę kupażu stanowią cabernet sauvignon, malbec i carménère, a pięć pozostałych odmian wzbogaca jego charakter. W aromacie dominują jeżyny i dojrzałe śliwki, którym towarzyszą nuty fiołków i grafitu. W smaku wino jest pełne, soczyste i dobrze zbudowane, z wyraźnymi, ale gładkimi taninami. Długi finisz podkreśla jego złożoność i harmonijną strukturę. To ciekawa propozycja dla osób, które lubią czerwone wina o zdecydowanym charakterze, ale cenią również elegancję i równowagę.

Pasuje do: długo pieczonych żeberek wołowych, musaki z bakłażanem i jagnięciną, grillowanych grzybów portobello z rozmarynem.

Viu Manent to ceniona rodzinna winnica z chilijskiej doliny Colchagua, prowadzona dziś przez trzecie pokolenie rodziny Viu. Producent tworzy zarówno świeże, owocowe wina, jak i bardziej złożone, pełne czerwone z cabernet sauvignon, carménère czy syrah. Jego znakiem rozpoznawczym jest jednak malbec, odmiana kojarzona przede wszystkim z Argentyną, która w Chile ma równie interesujące oblicze.

Historia rodziny Viu w świecie wina rozpoczęła się w 1935 roku. W 1966 roku Miguel Viu Manent kupił posiadłość San Carlos de Cunaco, aby produkować wina z własnych winnic. Do dziś rosną tam ponadstuletnie krzewy malbeca, z których powstaje flagowe VIU 1. W 1993 roku Viu Manent jako pierwsza winnica w Chile wprowadziła na rynek wino z nazwą malbec na etykiecie, stając się pionierem tej odmiany w kraju.

Zobacz także