Dr. Hermann Riesling Piesporter Goldtropfchen Auslese GK 2019

259,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Dr. Hermann
KRAJ:: Niemcy
REGION:: Mozela
AOC:: Piesport
KOLOR:: białe
TYP:: słodkie
ROCZNIK:: 2019
SZCZEP:: Riesling
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 7,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Piesport to niewielka miejscowość, leżąca na północnym brzegu Mozeli, a wina pochodzące z położonych tam winnic Goldtropfchen („krople ze złota”) są uważane za jedne z najlepszych w całym regionie. Warto dodać, że Goldtropfchen to kawałek ziemi o klasyfikacji Erste Lage (odpowiednik francuskiego Premier Cru).

Wino powstało w 100% z rieslinga, z późno zebranych owoców. Egzotyczne akordy brzoskwini, liczi, cytrusów, wanilii i miodu – to wszystko bez trudu odkryjemy podczas degustacji. W ustach soczyste i zbalansowane, nieprzesadnie słodkie.

Idealne do: pikantnych potraw, dań z drobiu.

Winnicę założył w 1967 roku Rudi Hermann, którego wysiłki obecnie wspiera również jego syn, Christian. Od samego początku większość prac wykonywana jest ręcznie: począwszy od uprawy gleby, pielęgnację winorośli, aż po zbiory i selekcję najlepszych gron.

Do winnicy przynależą trzy słynne i wysoko cenione parcele: Erdener Prälat, Erdener Treppchen i Ürziger Würzgarten. Niektóre skrawki ziemi położone są na stromych i skalistych stokach, chyląc się ku największemu zakolu na Mozeli pod kątem 45º. W winach Rudiego i Christiana da się wyczuć przekonanie, że droga do jakościowych win nie wiedzie przez skróty, tylko ciężką pracę i dbałość o szczegóły.

Zobacz także