Piesport to niewielka miejscowość, leżąca na północnym brzegu Mozeli, a wina pochodzące z położonych tam winnic Goldtropfchen („krople ze złota”) są uważane za jedne z najlepszych w całym regionie. Warto dodać, że Goldtropfchen to kawałek ziemi o klasyfikacji Erste Lage (odpowiednik francuskiego Premier Cru).
Wino powstało w 100% z rieslinga, z późno zebranych owoców. Egzotyczne akordy brzoskwini, liczi, cytrusów, wanilii i miodu – to wszystko bez trudu odkryjemy podczas degustacji. W ustach soczyste i zbalansowane, nieprzesadnie słodkie.
Idealne do: pikantnych potraw, dań z drobiu.
Winnicę założył w 1967 roku Rudi Hermann, którego wysiłki obecnie wspiera również jego syn, Christian. Od samego początku większość prac wykonywana jest ręcznie: począwszy od uprawy gleby, pielęgnację winorośli, aż po zbiory i selekcję najlepszych gron.
Do winnicy przynależą trzy słynne i wysoko cenione parcele: Erdener Prälat, Erdener Treppchen i Ürziger Würzgarten. Niektóre skrawki ziemi położone są na stromych i skalistych stokach, chyląc się ku największemu zakolu na Mozeli pod kątem 45º. W winach Rudiego i Christiana da się wyczuć przekonanie, że droga do jakościowych win nie wiedzie przez skróty, tylko ciężką pracę i dbałość o szczegóły.