+48 792 522 423

Perez Cruz Syrah Limited Edition 2024 - wino z Chile | FESTUS.PL

Perez Cruz Syrah Limited Edition 2024, Maipo

99,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP90/100

Decanter

DCommended

IWSC

IWSCSilver

Wine Enthusiast

WE92/100

Vivino

VV4,0

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Perez Cruz
KRAJ:: Chile
REGION:: Central Valley
AOC:: Maipo Valley
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
SZCZEP:: Syrah
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Pérez Cruz Syrah Limited Edition pokazuje wyrazisty, przyprawowy charakter syrah z doliny Maipo. W aromacie dojrzałe jeżyny i borówki łączą się z nutami czarnych oliwek, białego pieprzu i delikatnym akcentem dojrzewających wędlin. W ustach jest pełne i intensywne, z wyraźną strukturą, przyjemną kwaskowością oraz nutami gorzkiej czekolady i przypraw. Dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, które nadają mu dodatkowej głębi, nie przesłaniając jego charakterystycznych aromatów. Długi finisz podkreśla zdecydowany, ale dobrze zrównoważony styl tego wina.

Pasuje do: grillowanej jagnięciny z tymiankiem, dziczyzny w sosie pieprzowym oraz gnocchi z gorgonzolą.

Pérez Cruz to ceniona rodzinna winnica z doliny Maipo, położona u podnóża Andów. Uprawia przede wszystkim cabernet sauvignon, a także carménère, syrah i petit verdot. Powstają z nich czerwone wina o pełnym smaku i wyrazistym charakterze, w których dojrzały owoc łączy się ze świeżością i elegancką strukturą.

W 1963 roku Pablo Pérez Zañartu kupił posiadłość Fundo Liguai. Pierwsze winnice założono w 1994 roku, a osiem lat później powstały pierwsze wina pod marką Pérez Cruz. Za ich styl od początku odpowiada enolog Germán Lyon. Pircas Cabernet Sauvignon 2020 otrzymało 95 punktów od Tima Atkina, który wyróżnił je wśród win roku w kategorii cabernet sauvignon.

Zobacz także