+48 792 522 423

Granbazan Quinta do Sil Godello - wino z Hiszpanii | FESTUS.PL

Agro de Bazan Granbazan Quinta do Sil Godello 2024, Valdeorras

99,00 zł

Brutto

Punktacja

Vivino

VV4,4

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Agro de Bazan Granbazan
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Galicja
AOC:: Valdeorras
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
SZCZEP:: Godello
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 12,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Agro de Bazan Granbazan Quinta do Sil Godello pokazuje inne oblicze galicyjskich win białych. Tym razem producent przenosi nas z nadmorskiej doliny Val do Salnés do położonego w głębi lądu regionu Valdeorras, gdzie nad rzeką Sil rosną stare krzewy godello. Winnice otaczające miejscowość Seadur zajmują zbocza o glebach z łupków i granitu, które sprzyjają powstawaniu win o wyrazistym charakterze. Quinta do Sil łączy aromaty dojrzałych gruszek i owoców pestkowych z subtelnymi nutami kopru włoskiego. W smaku jest pełne i soczyste, o przyjemnie jedwabistej strukturze, ale jednocześnie zachowuje wyraźną kwaskowość i świeżość. Delikatny mineralny akcent oraz długi, lekko ziołowy finisz nadają mu dodatkowej elegancji. To godello, które dzięki swojej strukturze dobrze sprawdza się nie tylko z rybami i owocami morza, ale również z bardziej wyrazistymi potrawami.

Pasuje do: pieczonej dorady z koprem włoskim, przegrzebków z purée z kalafiora, kurczaka w sosie cytrynowo-ziołowym.

Granbazán to winnica, której historia nierozerwalnie wiąże się z albariño i atlantycką Galicją. Powstała w 1981 roku w dolinie Val do Salnés, w sercu apelacji Rías Baixas. Jej siedzibę w Tremoedo, niedaleko Cambados, łatwo rozpoznać dzięki charakterystycznym niebieskim płytkom ceramicznym pokrywającym budynek. Otaczające ją winnice rosną na granitowych glebach, pod silnym wpływem Oceanu Atlantyckiego. Chłodny, wilgotny klimat sprzyja powolnemu dojrzewaniu winogron i pozwala zachować świeżość, która jest jednym ze znaków rozpoznawczych win z tej części Hiszpanii.

Granbazán pokazuje, jak różnorodne potrafi być albariño. Obok win rześkich, soczystych i delikatnie słonawych powstają tu także bardziej złożone, pełniejsze interpretacje, dojrzewające na osadzie lub w dębowych beczkach. Jego oferta obejmuje również Quinta do Sil, wino z odmiany godello pochodzące z galicyjskiego regionu Valdeorras. To kolejny przykład bogactwa białych win północno-zachodniej Hiszpanii.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o Granbazán, zajrzyj do naszego artykułu o tej winnicy.

Zobacz także