Domaine des Herbauges Jerome Choblet Luminescence Brut
Francja
Luminescence jest znakomitym winem musującym, wytwarzanym...
79,00 zł
Champagne Drappier Carte d'Or Brut Magnum 150cl
529,00 zł
Brutto
Punktacja
Carte d"or to klasyczny szampan z winnicy Drappier, produkowany od 1952 roku. Kupaż pinot noir (75%), chardonnay (15%) i pinot meunier (10%). Podstawą produkcji jest jak najmniejsza mechaniczna ingerencja w wyciskanie soku oraz jak najmniejsze użycie siarczynów w tworzeniu tego wina. Przed butelkowaniem 5% wina dojrzewało rok w beczkach. W nosie wyraźne i aromatyczne z przewagą soczystych jabłek i tostów. W ustach krzepkie, orzeźwiające, potężne, odnajdziemy smaki galaretki z pigwy, migdałów, zielonych jabłek, owoców cytrusowych i imbiru.
Idealne do: lekkich sałatek, sprawdzi się również jako aperitif.
Pierwsze winorośle w Urville - miasteczku, gdzie obecnie znajduje się posiadłość Drappier - zostały zasadzone najprawdopodobniej już przez starożytnych Rzymian. Udokumentowane wzmianki o wysokiej jakości winach z tej krainy pochodzą z dwunastego wieku, gdy nad winnicami zaczęli czuwać mnisi z opactwa Clairvaux. W 1803 roku majątek przejął kupiec François Drappier i od tego czasu winnice w Urville należą do rodziny Drappier. Przez wiele lat odsprzedawali winogrona (głównie pinot noir, które stanowi ok. 70% zasadzeń) innym producentom, ale w połowie dwudziestego wieku postanowili stworzyć szampana sygnowanego własnym nazwiskiem.
W 1952 roku powstały pierwsze szampany Carte d’Or z charakterystyczną żółtą etykietą, o których od razu zrobiło się głośno. Kolejnym sukcesem domu Drappier było wprowadzenie w 1968 roku różowego szampana, a następnie wyprodukowanie szampana bez dodatku siarczynów - Brut Nature Sans Soufre. Wszystkie szampany Drappier produkowane są w duchu ekologicznym, przy użyciu naturalnych nawozów oraz z ograniczonymi ilościami siarczynów. Laury na międzynarodowych konkursach oraz uznanie krytyków i koneserów (zagorzałym ich miłośnikiem był sam Charles de Gaulle) potwierdzają ich nieprzeciętną jakość.
Idealne do: lekkich sałatek, sprawdzi się również jako aperitif.
Pierwsze winorośle w Urville - miasteczku, gdzie obecnie znajduje się posiadłość Drappier - zostały zasadzone najprawdopodobniej już przez starożytnych Rzymian. Udokumentowane wzmianki o wysokiej jakości winach z tej krainy pochodzą z dwunastego wieku, gdy nad winnicami zaczęli czuwać mnisi z opactwa Clairvaux. W 1803 roku majątek przejął kupiec François Drappier i od tego czasu winnice w Urville należą do rodziny Drappier. Przez wiele lat odsprzedawali winogrona (głównie pinot noir, które stanowi ok. 70% zasadzeń) innym producentom, ale w połowie dwudziestego wieku postanowili stworzyć szampana sygnowanego własnym nazwiskiem.
W 1952 roku powstały pierwsze szampany Carte d’Or z charakterystyczną żółtą etykietą, o których od razu zrobiło się głośno. Kolejnym sukcesem domu Drappier było wprowadzenie w 1968 roku różowego szampana, a następnie wyprodukowanie szampana bez dodatku siarczynów - Brut Nature Sans Soufre. Wszystkie szampany Drappier produkowane są w duchu ekologicznym, przy użyciu naturalnych nawozów oraz z ograniczonymi ilościami siarczynów. Laury na międzynarodowych konkursach oraz uznanie krytyków i koneserów (zagorzałym ich miłośnikiem był sam Charles de Gaulle) potwierdzają ich nieprzeciętną jakość.
Zobacz także
Champagne Drappier Grande Sendree Brut 2010
Francja
Grande Sendree Brut. Jeden z najważniejszych i najlepszych szampanów...
499,00 zł
