Dumangin Whisky Batch 009 Penderyn 7 YO

Dumangin Whisky Batch 009 Penderyn 7 YO

PRODUKT DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPACH STACJONARNYCH FESTUS
OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Dumangin
KRAJ:
Walia
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
48 %
POJEMNOŚĆ:
70 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Whisky
Pochodzenie: destylarnia Penderyn, Walia. Dojrzewanie: 4 lata w beczce po burbonie, 27 miesięcy w beczce po Ratafii de Champagne. Edycja limitowana do 374 butelek.

Oto znakomita walijska whisky typu single malt z jednej z zaledwie kilku destylarni w tym brytyjskim państwie. Dojrzewa przez około 7 lat, najpierw w beczce po burbonie, a następnie w beczce po Ratafii de Champagne (likierze typowym dla regionu). Tę złożoną whisky cechują nuty orzechów brazylijskich, suszonych owoców (żurawiny, rodzynek) oraz kakao.

Dumangin to niszowy producent wysokogatunkowych win musujących z samego serca Szampanii. Historia uprawy winorośli w rodzinie Dumangin sięga około 1650 roku, kiedy Firmin Dumangin zasadził w wiosce Ludes pierwsze winne krzewy. Obecnie, od początku XXI wieku, pieczę nad firmą sprawuje Gilles Dumangin, którego niestrudzone wysiłki w kontynuowania tradycji swoich przodków przekładają się na doceniane przez koneserów szampany.

Prawdziwą pasją Gilles’a jest również świat spirytualiów – podróżuje on po świecie, odwiedza rzemieślnicze gorzelnie i nabywa beczki whisky, które według niego skrywają wyjątkową jakość. Zakupione destylaty kontynuują dojrzewanie w jego piwnicach, a na koniec trafiają do baryłek po tradycyjnym likierze na bazie moszczu winogronowego – Ratafia de Champagne – gdzie nabierają jedynego w swoim rodzaju charakteru.

Zobacz także