Grand Crew Gin to trunek pełen elegancji i wyrafinowania. Przed butelkowaniem dojrzewa w beczkach po czerwonych winach z Bordeaux. W smaku jest bogaty i dobrze zrównoważony, z klasyczną nutą jałowca oraz wiśni i przypraw korzennych.
Destylarnia Lough Ree mieści się w zabytkowym budynku, zaledwie kilkadziesiąt metrów od historycznego, 1000-letniego mostu Lanesborough. Z jej okien rozpościera się widok na rzekę Shannon oraz jezioro, któremu gorzelnia zawdzięcza nazwę. Budynek, który wzniesiono w 1806 roku, zapewnia Peter'owi Clancy i jego wspólnikom idealną przestrzeń do prowadzenia nowoczesnego zakładu produkcyjnego, gdzie powstają (i leżakują) wysokogatunkowe destylaty: gin oraz whiskey.