Cognac Paul Giraud Single Cask 10 YO, Grande Champagne

Cognac Paul Giraud Single Cask 10 YO, Grande Champagne

PRODUKT DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPACH STACJONARNYCH FESTUS
OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Paul Giraud
KRAJ:
Francja
REGION:
Cognac
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
42,9 %
POJEMNOŚĆ:
50 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Cognac
Cognac Paul Giraud Single Cask 10 YO to dziesięcioletni koniak z Grande Champagne pochodzący z jednej beczki. Rozlano go bez rozcieńczania, przy naturalnej mocy 42,9%, i bez filtracji na zimno. Pachnie świeżo i lekko mentolowo, obok pojawiają się dym, przyprawy, drewno i akcent pudełka po cygarach. W ustach łączy świeże winogrono i miętę z hiacyntem, skórą oraz delikatnie tostowymi nutami. Edycja zawiera 500 numerowanych butelek.

Pasuje do: prażonych migdałów, dojrzewającego comté, gorzkiej czekolady z pomarańczą oraz suszonych fig. Najlepiej degustować go bez dodatków.

Rodzinna posiadłość i winnice Paul Giraud znajdują się w Bouteville, wewnątrz apelacji Grande Champagne. Na terenie posesji (42 ha) odbywa się cały proces produkcji: winifikacja, destylacja oraz leżakowanie w piwnicach o optymalnej wilgotności. Winogrona są pieczołowicie doglądane, a następnie ręcznie zbierane. Butelki sygnowane nazwiskiem Paul Giraud to niejako certyfikat jakości i gwarancja, że czerpiemy z asortymentu szlachetnych i różnorodnych koniaków gromadzonych przez kilka pokoleń.

Zobacz także