Cognac Drouet The Barrel Strength Collection Ti'Astrild Rum Cask Finish 10 YO 2011, Grande Champagne, Cognac
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Cognac Drouet
- KRAJ:
- Francja
- REGION:
- Cognac
- AOC:
- Grande Champagne
- ROCZNIK:
- 2011
- SZCZEP:
- Ugni Blanc
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 46 %
- POJEMNOŚĆ:
- 70 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Cognac
The Barrel Strength Collection to limitowana seria rocznikowych trunków o niespotykanej ekspresji smaku, zabutelkowanych bez rozcieńczenia. Nowatorski proceder używania beczek po innych trunkach sprawia, że według prawa nie możemy nazywać tego destylatu koniakiem. Ti'Astrild to destylat o odważnym stylu i nieposkromionym bukiecie. Jego dojrzewanie odbywało się w dwóch etapach: najpierw w beczkach po koniaku (ponad 8 lat), a później w beczkach po rumie z Martyniki (17 miesięcy). Kolor jasnego bursztynu może sugerować delikatność, lecz nic bardziej mylnego! Ti'Astrild wręcz kipi energią i wigorem. Dziesięć lat dojrzewania nadało mu wyrazistości i głębi tudzież nut soku z trzciny cukrowej, miodu, brzoskwini, słodkiej wanilii, likieru wiśniowego i cukru palonego.
Drouet to niszowy, rzemieślniczy producent koniaków z kilkudziesięcioletnim doświadczeniem. Patrick Drouet przejął stery nad posiadłością od swojego ojca i jest przedstawicielem czwartego pokolenia wytwórców koniaku. Jego winnice oraz przestronne piwnice znajdują się w Grande Champagne, najbardziej renomowanego podregionu w Cognac, który słynie z najwyższej jakości trunków o dużym potencjale leżakowania. Winorośle rosną na żyznej glebie gliniasto-wapiennej, a zrównoważony model ich uprawy sprzyja jakości owoców, a także chroni środowisko naturalne (od 2018 roku producent posiada certyfikat EKO HVE level 3).
Koniaki Drouet wytwarzane są w zgodzie z tradycją, bez ulepszaczy ani barwników. Są autentycznym odzwierciedleniem terroir oraz świadectwem uczciwej pracy prawdziwych fachowców. Drouet to kwintesencja produkcji typu Single Estate, co oznacza że uprawa winorośli, destylacja, dojrzewanie i butelkowanie odbywa się na terenie posiadłości.
Drouet to niszowy, rzemieślniczy producent koniaków z kilkudziesięcioletnim doświadczeniem. Patrick Drouet przejął stery nad posiadłością od swojego ojca i jest przedstawicielem czwartego pokolenia wytwórców koniaku. Jego winnice oraz przestronne piwnice znajdują się w Grande Champagne, najbardziej renomowanego podregionu w Cognac, który słynie z najwyższej jakości trunków o dużym potencjale leżakowania. Winorośle rosną na żyznej glebie gliniasto-wapiennej, a zrównoważony model ich uprawy sprzyja jakości owoców, a także chroni środowisko naturalne (od 2018 roku producent posiada certyfikat EKO HVE level 3).
Koniaki Drouet wytwarzane są w zgodzie z tradycją, bez ulepszaczy ani barwników. Są autentycznym odzwierciedleniem terroir oraz świadectwem uczciwej pracy prawdziwych fachowców. Drouet to kwintesencja produkcji typu Single Estate, co oznacza że uprawa winorośli, destylacja, dojrzewanie i butelkowanie odbywa się na terenie posiadłości.
Zobacz także
Godet Cognac Single Grape Rare Montils
Francja
Godet Single Grape Rare Montils to trunek pełny, aksamitny i krągły....
Cognac Remi Landier Tres Vieux Fins Bois
Francja
Remi Landier Tres Vieux Fins Bois to ściśle limitowany koniak,...