Cognac Drouet The Barrel Strength Collection Arwed Calvados Cask Finish 5 YO 2017, Grande Champagne, Cognac

Cognac Drouet The Barrel Strength Collection Arwed Calvados Cask Finish 5 YO 2017, Grande Champagne, Cognac

PRODUKT DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPACH STACJONARNYCH FESTUS
OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Cognac Drouet
KRAJ:
Francja
REGION:
Cognac
ROCZNIK:
2017
SZCZEP:
Ugni Blanc
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
44 %
POJEMNOŚĆ:
70 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Cognac
The Barrel Strength Collection to limitowana seria rocznikowych trunków o niespotykanej ekspresji smaku, zabutelkowanych bez rozcieńczenia. Nowatorski proceder używania beczek po innych trunkach sprawia, że według prawa nie możemy nazywać tego destylatu koniakiem. Arwed to pięcioletni napitek: najpierw dojrzewa w tradycyjnych beczkach z Limousin, a następnie przez 21 miesięcy w beczkach po kalwadosie od cenionego producenta Dupont. Cechują go aromaty pieczonych jabłek, wanilii, miodu i wosku pszczelego, karmelu. Na podniebieniu intensywność smaku może zrazu onieśmielać, ale szlachetnością wprost zachwyca.

Drouet to niszowy, rzemieślniczy producent koniaków z kilkudziesięcioletnim doświadczeniem. Patrick Drouet przejął stery nad posiadłością od swojego ojca i jest przedstawicielem czwartego pokolenia wytwórców koniaku. Jego winnice oraz przestronne piwnice znajdują się w Grande Champagne, najbardziej renomowanego podregionu w Cognac, który słynie z najwyższej jakości trunków o dużym potencjale leżakowania. Winorośle rosną na żyznej glebie gliniasto-wapiennej, a zrównoważony model ich uprawy sprzyja jakości owoców, a także chroni środowisko naturalne (od 2018 roku producent posiada certyfikat EKO HVE level 3).

Koniaki Drouet wytwarzane są w zgodzie z tradycją, bez ulepszaczy ani barwników. Są autentycznym odzwierciedleniem terroir oraz świadectwem uczciwej pracy prawdziwych fachowców. Drouet to kwintesencja produkcji typu Single Estate, co oznacza że uprawa winorośli, destylacja, dojrzewanie i butelkowanie odbywa się na terenie posiadłości.

Zobacz także