+48 792 522 423

Cognac Drouet Napoleon Reserve de Jean, Grande Champagne, Cognac

PRODUKT DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPACH STACJONARNYCH FESTUS

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Cognac Drouet
KRAJ:: Francja
REGION:: Cognac
AOC:: Grande Champagne
SZCZEP:: Ugni Blanc
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 40 %
POJEMNOŚĆ:: 70 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Cognac

Cognac Drouet Napoléon Réserve de Jean powstał jako hołd dla Jeana L'Homme'a, założyciela rodzinnej posiadłości. To koniak z Grande Champagne o złocistobursztynowej barwie z miedzianymi refleksami. Pachnie dębem, leśnym runem, pieprzem, gałką muszkatołową, dojrzałymi owocami i imbirem.

Pasuje do: piernika z powidłami, gâteau moka - francuskiego ciasta z kremem kawowym, praliny z orzechami laskowymi, starego mimolette oraz spokojnej degustacji po kolacji.

Domaine Drouet to rodzinna posiadłość położona około 12 kilometrów na południe od miasta Cognac, której historia sięga 1848 roku. Kolejne pokolenia rodziny zajmowały się tu uprawą winorośli, destylacją i dojrzewaniem własnych eaux-de-vie. Dziś Patrick Drouet prowadzi 40 hektarów winnic w Grande Champagne i Petite Champagne. Cały proces - od pracy w winnicy, przez winifikację i destylację, po dojrzewanie oraz butelkowanie - odbywa się w posiadłości. Dzięki temu rodzina zachowuje kontrolę nad każdym etapem powstawania koniaków i może korzystać z zapasów destylatów gromadzonych przez poprzednie pokolenia.

Najczęstsze pytania:

Kim był Jean wspomniany w nazwie koniaku?
Jean L'Homme był założycielem Domaine Drouet. W 1897 roku jego destylaty zdobyły Grand Prix na Międzynarodowej Wystawie w Brukseli, a Réserve de Jean powstał dla upamiętnienia jego pracy.

Co oznacza określenie Napoléon?
Napoléon jest oznaczeniem wieku koniaku. Najmłodszy destylat wykorzystany w kupażu musi dojrzewać w dębowej beczce przez co najmniej sześć lat.

Czy Grande Champagne ma związek z szampanem?
Nie. To nazwa najwyżej sklasyfikowanego obszaru upraw winorośli w regionie Cognac, a nie odniesienie do wina musującego ani francuskiej Szampanii.

Zobacz także