Cognac Jean-Luc Pasquet L'Organic 04, Petite Champagne, Cognac
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Jean-Luc Pasquet Cognac
- KRAJ:
- Francja
- REGION:
- Cognac
- AOC:
- Petite Champagne
- SZCZEP:
- Ugni Blanc
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 40 %
- POJEMNOŚĆ:
- 70 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Cognac
Czteroletni koniak z owoców pochodzących z Petite Champagne. Jest aromatyczny i łagodny, ale bez wyraźnej słodyczy. Nuty cytrusów i owoców o białym miąższu (brzoskwinia, mirabelka, śliwka) mieszają się z akordami kwiatowymi.
Mąż i żona, Jean Luc i Marie Francoise, pierwsze koniaki pod własnym nazwiskiem zaczęli sprzedawać w 1977 roku, a dwie dekady później przekształcili swoje siedem hektarów winorośli w całkowicie organiczne (w 1998 roku otrzymali certyfikat "Agricultural Biologique"). Ich pięknie położone w sercu Grande Champagne – najlepszego cru w Cognac – winnice od 1924 roku należą do rodziny Pasquet.
W swoich poczynaniach małżeństwo Pasquet zachowuje równowagę pomiędzy tradycją a innowacyjnością i podobnie jest z ich koniakami: są zbalansowane, lecz niewątpliwie intrygujące i pełne głębi.
Mąż i żona, Jean Luc i Marie Francoise, pierwsze koniaki pod własnym nazwiskiem zaczęli sprzedawać w 1977 roku, a dwie dekady później przekształcili swoje siedem hektarów winorośli w całkowicie organiczne (w 1998 roku otrzymali certyfikat "Agricultural Biologique"). Ich pięknie położone w sercu Grande Champagne – najlepszego cru w Cognac – winnice od 1924 roku należą do rodziny Pasquet.
W swoich poczynaniach małżeństwo Pasquet zachowuje równowagę pomiędzy tradycją a innowacyjnością i podobnie jest z ich koniakami: są zbalansowane, lecz niewątpliwie intrygujące i pełne głębi.
Zobacz także
Cognac Bourgoin XO Brut the Fut 1998 35cl, Fins Bois, Cognac
Francja
Przedstawiamy rocznikowy koniak XO (około 22-letni), butelkowany bez...
Cognac Paul Giraud Tres Rare Quadro, Grande Champagne
Francja
Cognac Paul Giraud Tres Rare Quadro to prawdziwa podróż przez czas i...