Menu
Cognac Jean-Luc Pasquet L'Organic 04, Petite Champagne, Cognac

Cognac Jean-Luc Pasquet L'Organic 04, Petite Champagne, Cognac

bio | eko
PRODUKT DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPACH STACJONARNYCH FESTUS
OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

KRAJ:
Francja
REGION:
Cognac
SZCZEP:
Ugni Blanc
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
40 %
POJEMNOŚĆ:
70 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Cognac
Czteroletni koniak z owoców pochodzących z Petite Champagne. Jest aromatyczny i łagodny, ale bez wyraźnej słodyczy. Nuty cytrusów i owoców o białym miąższu (brzoskwinia, mirabelka, śliwka) mieszają się z akordami kwiatowymi.

Mąż i żona, Jean Luc i Marie Francoise, pierwsze koniaki pod własnym nazwiskiem zaczęli sprzedawać w 1977 roku, a dwie dekady później przekształcili swoje siedem hektarów winorośli w całkowicie organiczne (w 1998 roku otrzymali certyfikat "Agricultural Biologique"). Ich pięknie położone w sercu Grande Champagne – najlepszego cru w Cognac – winnice od 1924 roku należą do rodziny Pasquet.

W swoich poczynaniach małżeństwo Pasquet zachowuje równowagę pomiędzy tradycją a innowacyjnością i podobnie jest z ich koniakami: są zbalansowane, lecz niewątpliwie intrygujące i pełne głębi.

Zobacz także

2025 © Wszystkie prawa zastrzeżone przez Festus