Cognac Normandin Mercier Rare Venerable, Petite Champagne, Cognac
Francja
Rare Venerable Petite Champagne to rzadki i nadzwyczajny koniak z...
Cognac Paul Giraud 1999, Grande Champagne
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Paul Giraud
- KRAJ:
- Francja
- REGION:
- Cognac
- AOC:
- Grande Champagne
- ROCZNIK:
- 1999
- SZCZEP:
- Ugni Blanc
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 40 %
- POJEMNOŚĆ:
- 70 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Cognac
Cognac Paul Giraud 1999 to wspaniały rocznikowy koniak o bogatym, lecz subtelnym charakterze. Został zabutelkowany w 2017 roku, po około 18 latach dojrzewania w dębie. Jego profil aromatyczny mieści się pomiędzy kwiatowością Paul Giraud Napoleon a dojrzałą owocowością Paul Giraud XO. Wyczujemy liczne nuty: kandyzowanych owoców (morela, śliwka), tytoniu, piżma, świeżo ściętych wiosennych ziół i kawy.
Rodzinna posiadłość i winnice Paul Giraud znajdują się w Bouteville, wewnątrz apelacji Grande Champagne, którą od lat rozsławiają liczne koniaki o niekwestionowanej finezji i elegancji. Na terenie posesji (42 ha) odbywa się cały proces produkcji: winifikacja, destylacja oraz leżakowanie w piwnicach o optymalnej wilgotności. Winogrona są pieczołowicie doglądane, a następnie ręcznie zbierane. Butelki sygnowane nazwiskiem Paul Giraud to niejako certyfikat jakości i gwarancja, że czerpiemy z asortymentu szlachetnych i różnorodnych koniaków gromadzonych przez kilka pokoleń.
Rodzinna posiadłość i winnice Paul Giraud znajdują się w Bouteville, wewnątrz apelacji Grande Champagne, którą od lat rozsławiają liczne koniaki o niekwestionowanej finezji i elegancji. Na terenie posesji (42 ha) odbywa się cały proces produkcji: winifikacja, destylacja oraz leżakowanie w piwnicach o optymalnej wilgotności. Winogrona są pieczołowicie doglądane, a następnie ręcznie zbierane. Butelki sygnowane nazwiskiem Paul Giraud to niejako certyfikat jakości i gwarancja, że czerpiemy z asortymentu szlachetnych i różnorodnych koniaków gromadzonych przez kilka pokoleń.
Zobacz także
Godet Cognac Single Grape Rare Colombard
Francja
Godet Single Grape Colombard jest zaskakująco muskularnym destylatem...
Cognac Paul Giraud VSOP, Grande Champagne
Francja
Cognac Paul Giraud VSOP jest - tak w nosie, jak i na podniebieniu –...