vin de café

(fr.) lub wino jednej nocy (vin d’une nuit); lekkie czerwone wino, świeże i owocowe; nieco lekceważące określenie wina z niedostatkiem koloru lub struktury; pierwotnie określenie odnosiło się do lekkich, krótko macerowanych win śródziemnomorskich, nieco słodkawych, przeznaczonych do kawiarni, barów i winiarni; nie jest to negatywne określenie w stosunku do clairet