FESTUS.PL

vieilles vignes

(fr.) stare krzewy winorośli; określenie czasami występujące na etykietach wskazujące, że wino w butelce uzyskano z owoców bardzo starych krzewów winnych, przynajmniej 30-letnich; istnieje przeświadczenie, że wino powstałe z kilkudziesięcioletnich winorośli daje bardziej intensywny moszcz, w konsekwencji lepsze wino, o lepszym smaku i teksturze; jest to raczej pewne założenie niż udowodniony fakt, mimo to nawet niedowiarkowie cieszą się, jeśli informacja taka znajdzie się na etykiecie kupionego przez nich trunku

Exit mobile version
Przejdź do paska narzędzi