Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese 2022
Opis
- PRODUCENT:
- Fritz Haag
- KRAJ:
- Niemcy
- REGION:
- Mozela
- AOC:
- Brauneberg
- KOLOR:
- białe
- TYP:
- słodkie
- ROCZNIK:
- 2022
- SZCZEP:
- Riesling
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 7,5 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Idealne do: cieszenia się nim samym w sobie lub w towarzystwie pikantnej kuchni azjatyckiej, dań z dzikiego ptactwa lub wykwintnych deserów.
Winnica Fritz Haag położona jest w samym sercu środkowej Mozeli. Pierwsze wzmianki na jej temat pochodzą z 1605 roku, gdy miejscowość nosiła nazwę Dusemond. Najlepsze wina pochodzą z winnic "Juffer" i "Juffer Sonnenuhr". Sam Napoleon uważał je za "perły regionu". W 1925 roku Dusemond przemianowano na Brauneberg.
Najnowsza historia winnicy zaczyna się, gdy w 1957 roku Wilhelm Haag postanowił przerwać studia w Austrii, by pomóc choremu ojcu przy produkcji win z nowego rocznika. Ponad trzydzieści lat później, w 1994 roku, Gault & Millau uznał Wilhelma Haaga winiarzem roku. Od 2005 roku winnicę prowadzi jego najmłodszy syn Oliver Haag wraz z żoną Jessicą.
W 2008 winnica otrzymała nagrodę "Collection of the Year" przyznaną przez magazyn Gault & Millau i Wein-Gourment. Obecnie Fritz Haag posiada 16,5ha ziem, z czego 6,5ha w Brauneberg Juffer i 3ha w Brauneberger Juffer Sonnenuhr. Wszystkie grona do produkcji win są zbierane i selekcjonowane ręcznie, by wybrać tylko najlepsze z nich. W swoim portfolio posiadają wina świeże, owocowe, doskonałe do codziennych potraw, jaki i wina wyrafinowane, eleganckie, doskonale pasujące do wykwintnej kolacji.
Zobacz także
K.H. Schneider Riesling Marbach Spatlese 2022
Niemcy
Deserowy (cukier resztkowy: 68,8 g/l) riesling z najlepszych winnic...