Domaine Mure Cremant d'Alsace Grand Millesime Extra Brut 2016, Alzacja
199,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Domaine Mure
- KRAJ:
- Francja
- REGION:
- Alzacja
- KOLOR:
- białe
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2016
- SZCZEP:
- riesling, chardonnay
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 12,5 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino musujące
Pierwszorzędne, rocznikowe wino musujące produkowane metodą szampańską. Powstaje z odmian chardonnay (50%) i riesling (50%) z ponad 30-letnich krzewów. Winogrona uprawiane są biodynamicznie w Rouffach na glebach gliniasto-wapiennych. Wino przechodzi fermentację w dębowych beczkach, a po rozlaniu do butelek leżakuje w winnicy przez 5 lat. Charakteryzuje się mocną strukturą i rozbudowanym charakterem. Pachnie brioszką, jabłkiem, mirabelką, wanilią i owocami cytrusowymi.
Idealne do: przystawek, dań z drobiu, miękkich serów (np. Chaource).
Kiedy w XVII wieku Michel Mure osiedlił się w alzackim miasteczku Rouffach i zasadził pierwsze krzewy winorośli, nie mógł przewidzieć, że kilka stuleci później jego potomkowie nadal będą czerpać z owoców jego pracy.
W 1935 roku Alfred Mure powiększył posiadłość o 12-hektarowy areał Clos Saint Landelin, dostrzegając jego potencjał – obecnie jest to kawałek ziemi uznawany za jeden z najlepszych w całej Alzacji. Wykorzystał jego idealne nasłonecznienie oraz osłonę przed deszczem i zaczął stosować tarasy ułatwiające zbiory owoców. Wkrótce, wina sygnowane nazwiskiem Mure stały się powszechnie cenione i pożądane.
Obecnie to prawnuki Alfreda, Veronique i Thomas, przedstawiciele już dwunastego pokolenia rodziny, są odpowiedzialni za prowadzenie tej wyjątkowej winnicy – od niedawna za pomocą technik biodynamicznych. Posiadłość ma 28 hektarów zasadzonych głównie klasycznymi alzackimi odmianami: riesling, gewurztraminer, pinot gris, muscat, sylvaner i pinot blanc.
Idealne do: przystawek, dań z drobiu, miękkich serów (np. Chaource).
Kiedy w XVII wieku Michel Mure osiedlił się w alzackim miasteczku Rouffach i zasadził pierwsze krzewy winorośli, nie mógł przewidzieć, że kilka stuleci później jego potomkowie nadal będą czerpać z owoców jego pracy.
W 1935 roku Alfred Mure powiększył posiadłość o 12-hektarowy areał Clos Saint Landelin, dostrzegając jego potencjał – obecnie jest to kawałek ziemi uznawany za jeden z najlepszych w całej Alzacji. Wykorzystał jego idealne nasłonecznienie oraz osłonę przed deszczem i zaczął stosować tarasy ułatwiające zbiory owoców. Wkrótce, wina sygnowane nazwiskiem Mure stały się powszechnie cenione i pożądane.
Obecnie to prawnuki Alfreda, Veronique i Thomas, przedstawiciele już dwunastego pokolenia rodziny, są odpowiedzialni za prowadzenie tej wyjątkowej winnicy – od niedawna za pomocą technik biodynamicznych. Posiadłość ma 28 hektarów zasadzonych głównie klasycznymi alzackimi odmianami: riesling, gewurztraminer, pinot gris, muscat, sylvaner i pinot blanc.
Zobacz także
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Avinyo Cava Reserva Brut 2021, Penedes
Hiszpania
Reserva Brut to flagowe wino Avinyo, wytwarzane z tradycyjnych odmian...
89,00 zł